位於龍潭交流道附近糧園茶藝客家小館 公司總經理請部門吃飯
這家餐館老闆之前是開茶行 所以店名加了茶藝
我們也吃過好幾次 評價都還不錯
古色古香的餐廳
走入店內一股濃濃古早味襲面而來
流露出濃厚的懷舊氣息
餐廳庭院的造景 及老簑衣、打穀機
角落裡彷彿陳述著辛勤工作這片土地的點點滴滴
我們坐在二樓 這天訂了三桌合菜
碗和茶杯也很復古有FU哦
四喜拼盤
拼盤有生魚片、 牛肉、 宮保雞丁
還有一道很像是生腸還是叫脆腸
食材用料新鮮
還以為會是客家傳統白斬雞 沒想到上桌的是煙燻雞
皮很Q 肉質也比較為彈牙好入口
麒麟鮮石斑
用烹調出來的 特別的的清、鮮味
炸過的蝦 很香很好吃
紹興豬腳
富有膠質的豬腳 很特別不是用滷的
吃起來有淡淡的中藥味和酒的味道
鮮蟹粉絲煲
光用看就知道這道菜有多下飯
麻油松阪杏鮑菇
一開始大家都吃不出是杏鮑菇 還以為是某種貝類
麻油松阪豬還不錯吃啦
橙汁排骨
一上桌澄汁味馬上撲鼻而來 口水都快流出來了呢
排骨不會炸的過熟 每塊排骨都吃得到橙汁的味道
梅林羊小排
這道我沒吃 不過同事都說很香沒有羊騷味 吃起來也很嫩
水蓮
顏色碧綠口感清脆 帶有香甜甘美的風味
蠔油竹筍鮑
挖開後大家驚呼一聲 哇~裡面的食材還真多呀
很快就被瓜分完
仙草雞湯
雞湯裡滿滿的雞肉 還有紅棗枸杞 喝起來很清甜 不會油膩膩的
濃郁的仙草湯內夾雜著雞肉的鮮美味道
雞肉散發著仙草的清香 很不錯的湯品
餐後招待的麻糬 客家麻糬大家讚不絕口
白白嫩嫩QQ的麻糬 沾上花生糖粉 OEC啊
又不黏牙 我覺得比任何包餡的麻糬都好吃哩~~
水果
也餐後招待的 水果很甜~
糧園茶藝生活餐館
電話：桃園縣龍潭鄉雙連街90號
電話：03-4707586 03-4704778
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