位於中環的蓮香樓 1926年開業老舊建築物和裝潢
是香港少有的懷舊茶樓 蓮香樓 真的是道道地地的飲茶樓
裡面的餐廳不是點菜式的 而是純推車的喲~~真的有懷舊的感覺
到了二樓有點傻了眼 滿滿的人潮 坐無虛席
在蓮香樓找座位一定要眼明手快 這裡沒有專人為您帶位
因此在人聲鼎沸的茶樓中就可以見到在桌邊站著等待位子的客人
不但要時時注意來往的點心車 還要盯牢隨將起身的對手(食客)
一有座位就先佔先贏 這一幕十多年來不變
卻也是老廣東茶樓人氣與旺場的象徵
來到蓮香樓我們五人 這次又是拼桌的情況
還好已經習慣整層樓幾乎都是很吵雜廣東話
噓~我們人少說話還是小聲點 畢竟不是我們的地盤
XD
茶樓的吃法是會有服務阿姨推著餐車讓你選
然後分成大點中點小點 價錢不同 服務人員會給你一張單子
你拿哪一種他就給你在格子上蓋章
可以看到服務生提著舊式熱水煲為客人沖茶
舊式熱水沖茶 長期以火爐保持熱水溫度
讓每次沖茶都能沖出茶香
坐定後服務生會來幫你送上裝茶葉的蓋杯跟喝茶的茶杯
茶杯要先倒在缽裡洗茶杯跟洗餐具的 可不是拿來喝的喔
一有新的餐車推出來 就有一群人搶著拿了
所以在蓮香樓不止嘴巴要吃的快 眼睛也要尖 手腳也要快喲
蜜汁叉燒飽
香港正統的茶樓 怎麼說都該嚐試一下 肉餡香濃 肥瘦比例也不錯
而且飽身鬆軟 吃起來不會乾乾的
鮮蝦腸粉
來茶樓必點腸粉囉
干蒸燒賣
這道超好吃的 軟軟QQ有點甜甜的又不會太甜 每個人都讚不絕口
茶錢每位HK$8 無論有否叫食物也要付
點心供應至16:00早點來吃選擇較多
每道點心都好好吃喔 香港若想吃道地傳統的飲茶 一定要去吃蓮香樓喔
餐車上不會有每道菜的名字 必須自己去掀蒸籠的蓋子
想吃東西得手腳快一點 不然餐車才從廚房推出 幾乎就被搶光了
座位離廚房近的最好喔~
蓮香樓
地址：香港中環威靈頓街160至164號
電話：
營業時間：星期一至日上午6時至晚上11時
交通指引：上環站出口E2 步行至皇后大道中 右轉鴨巴甸道(中環市場對面)
走上樓梯 與威靈頓街交叉口即是蓮香樓
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