接到艾葛蛋捲狂人試吃邀請時 當下覺得名稱好狂妄呀
被艾葛蛋捲狂人的官網 、包裝 、創意吸引
於是讓艾葛有寵愛我的機會

看了產品說明 這次試吃收到的總共有三種口味
一個是覆盆子千層蛋捲跟綜合布蕾蛋捲(分別為巧克力跟原味)
保存方式則是 冷藏方式可放三天  冷凍的話能放至七天




艾葛蛋捲狂人非常用心  以便利貼貼在箱外提醒黑貓兄


艾葛蛋捲狂人隨產品附的DM
還有一張彩色塗鴉的感謝邀請函真大心阿




黑白色系的塗鴉風采不僅創意無限又獨特 街頭風的包裝圖樣設計
似乎多了ㄧ些個性  果然具備吸引人目光的重點



黃澄澄的蛋捲外皮煎的有點微焦樣看起來很可口的模樣 
包裹著香濃的原味布蕾  是一種介於慕斯和卡士達醬之間的口感
還多了香香脆脆的杏仁粒  替蛋捲增添 幾分微妙的滋味



 綜合布蕾蛋捲8入 原價NT340 特價NT280
分為兩層  每一層各4入 雙邊有留提把可提起來~超方便



分別為巧克力跟原味
包裝外盒基本上和設計都一樣  皆採塗鴉風的巧思





手工煎的蛋皮 光用看的就很吸引人了
咬第一口時外層時  手工煎蛋皮有著濃濃的蛋香味
跟著品嚐到的是有著濃郁巧克力芳香的獨特的甘醇滋味
帶點苦甜的口感 好吃不膩口是重點 尤其剛從冷凍庫拿出來吃
更猶如吃冰淇淋的口感


 隱藏其中的杏仁粒  增加了口感的層次
濃郁的巧克力布蕾有著慕斯的口感  搭配上鮮奶油剛剛好 
在下午茶時間來上一捲  真的會有吃甜食的飽足感 



原味布蕾蛋捲
蛋皮本身已有鹹味  中間的布蕾很濃郁
我喜歡帶點鹹味的甜點 這樣才不會膩口



用純蛋液煎成的蛋皮  吃起來有種香濃醇厚的蛋香味道
軟綿的蛋皮還保有冷凍後的水份  吃起來不會乾潤更顯可口



老闆來一份蛋餅乍看之下跟早餐點的蛋餅好像呀
手工煎的蛋皮包住類奶酪口感的布蕾內餡
蛋皮的部分有淡淡的香  且蛋皮的厚度很足
入口的感覺很順  整體相當的搭~



千層蛋捲綜合口味$320
綜合的千層蛋捲試吃 裡面有三種口味-覆盆子、芒果、巧克力
每種口味各1/3條



千層蛋捲就是用蛋皮去捲起來的千層蛋糕~
取代原本千層蛋糕裡的蛋糕  改用蛋皮很有創意又創新呢



覆盆子千層由外到內有四個層次的口感 第一層手工煎千層蛋皮
第二層不膩口奶油 第三層脆口感杏仁粒 第四層酸甜覆盆子果泥



千層蛋捲 金黃色厚厚的蛋皮裹著層層的鮮奶油 
最中心部份搭配著酸酸的覆盆子果醬




芒果口味的果泥就比較天然果泥感 且芒果口味雜有杏仁粒
我覺得多了杏仁粒加分許多  不管是口味還是口感上都有幫忙加到分



巧克力口味的千層蛋捲的部分個人覺得會有些許的膩口
可能是巧克力奶油的比例過高 或是奶油比較甜用量




艾葛蛋捲狂人的蛋皮是相當紮實有嚼勁的口感 
滿滿的鮮奶油吃起來很過癮 不過大口吃多了還是會有甜膩感
吃千層蛋糕時 要配上紅茶一起享用 享受下午茶時光 挺不錯的

快來跟同事 朋友一起揪團購去吧

艾葛蛋捲狂人 http://www.eggs.com.tw/
訂購/傳真專線 03-450-8764 /  03-450-8742
地址:桃園縣大溪鎮南興里17鄰三塊厝4號
(目前不提供自取,實體店鋪籌備中)

紅茶拿鐵 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • judy
  • wow...看起來好好吃哦....
    一直看著....口水不知不覺流出了
  • 蛋捲冰涼可口
    一起揪團購吧^ ^

    紅茶拿鐵 於 1970/01/01 08:00 回覆

  • Bernice
  • 看起來就超可口的說
  • 妘媽麻
  • 千層蛋糕 看起來真是可口極了
    對於覆盆苺的口味最獨鍾嚕!!
  • 寶妹
  • 我最愛吃千層蛋糕了,看起來好好吃ㄛ~~~