這次的試吃是由宜蘭宅配寄來的西華烘焙-
  手工3吋乳酪蛋糕六入及堅果酥共兩盒試吃品
  夏天到了最適合吃冰冰涼涼的乳酪蛋糕




兩盒份量十足沉甸甸的 
先來張外觀照:粉色調的外盒 還有鍛帶圖案  包裝的十分精美
簡單大方沒有過度的包裝  以簡約樸實的設計為主
長條型手提外盒送禮自用兩相宜


再來個開箱照:
六種口味的乳酪蛋糕包括：原味重乳酪、紅寶石蔓越莓、
黑嘉麗藍莓、巧克力重乳酪、頂級芒果、黑旋風香橙、綜合口味等六種
及腰果酥15片與南瓜子酥15片一盒裝


一盒有六個,每個蓋子上都有不同口味的標示!!
盒底還有附上保冷袋預防蛋糕受熱變質  


杯子底下有清楚的產品成分和營養標示!!




西華烘焙的圓型3吋乳酪蛋糕有附湯匙
可以用挖的方式裝盛 一次吃一個剛好



原味乳酪蛋糕


非常濃郁的香氣  烘烤時加了檸檬皮  豐富且多層次的風味 
讓乳酪蛋糕在口中緩緩融化的同時  心也跟著融化了~~


那略帶微酸的扎實口感  一吃完滿嘴纏繞不去的乳酪味
吃起來更是綿密到不行阿  放在嘴裡就溶化了  一點也不會膩
 

頂級芒果重乳酪－濃郁果香  鮮豔果色


芒果的甜香與乳酪的搭配  嚐起來就好像在品嚐芒果冰淇淋 
爽口又清涼  一口接著一口棉密到化不開 
吃完一塊忍不住想要再吃  停不下來的難忘好滋味!!

芒果乳酪—新鮮的好滋味  酸甜酸甜的甜蜜初戀


紅寶石蔓越莓重乳酪蛋糕
送入口中的一剎那  口感綿細  入口即化  不甜不膩  真是深得我心

 上面灑滿抹茶 顏色很亮眼 味道很搭  以新鮮蔓越莓煮成濃稠醬汁 
 烤過後收掉果醬水分成膏狀  吃起來不但有蔓越莓的甜香 
 還有著一般蔓越莓產品所沒有的清新果酸 



紐西蘭紅寶石蔓越莓為水果之鑽  搭配抹茶乳酪
在濃郁的乳酪香氣外  尾韻有淡淡蜂蜜香氣 
還有輕甜酸美的融合感



黑旋風香橙重乳酪



純手工製作出「黑旋風」融合超濃厚乳酪香
內餡香橙的果皮及果肉的多層次口感 非常好吃
    
  黑嘉麗藍莓重乳酪
  藍莓味很夠酸酸甜甜 超濃郁的
  用湯匙挖一口塞入嘴裡 豪邁的大口大口地挖來吃
         下層的消化餅乾  奶味十足  口感綿密 
              混著消化餅乾又是另一種酥脆口感  好吃



 重巧克力乳酪蛋糕
   不失原本乳酪蛋糕的香氣 又多了巧克力柔軟馥郁的暖香 
   尾韻有些許的果酸味  口感挺別緻
   略帶苦味又不會太甜  甜而不膩


腰果酥：腰果.砂糖.麥芽糖.鹽.沙拉油
清脆爽口,不甜不膩,不粘,恰到好處

南瓜子酥:南瓜子.砂糖.麥芽糖.鹽.杏仁角.白芝麻
手工翻炒,清脆可口,極致風味,低糖,不粘牙


店家的包裝  是獨立小包裝(一口包) 方便好攜帶


裹上麥芽糖糖衣的南瓜子及白芝麻 
有著微甜而不膩口的味覺感受 白芝麻的香氣足
大大提升南瓜子的單純口味、整個搭配很契合。
擺在茶几上、一邊看電視、一口腰果酥及南瓜子酥 
真讓我停不了手啊  香甜、獨特風味風味 
午後休閒的好點心呢！



西華烘焙乳酪蛋糕 每種口味蛋糕都是濃ˋ醇ˋ香
店家成本都下得很重呢
乳酪的滑順濃稠感  乳酪的濕潤度恰到好處 入口即化 
尤其是濃郁的乳酪香搭配底層的酥鬆餅乾  爽口又甘甜卻又不膩
需放入冰箱冷藏


西華烘焙食品 
電話：03-956-6189
官網http://oncidium.pixnet.net/blog/post/33777412
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