close
龍潭百年大鎮旁的干城路上有幾間不錯的雲南米干店
而干城路上好吃的米干店幾乎都沒扛棒
位於111巷這間米干店比特別的地方 在於米干湯頭是用雞骨熬煮
會來這間店的幾乎都是熟客居多
到了用餐時間 外帶的客人也絡繹不絕啊
很特殊的景象 大家都圍繞著廚房裡的老闆娘XD
因為生意太好 大家都不敢離開
還好這天假日我們11點半就到
涼拌碗豆粉
切好條狀再加一些香菜跟花生還有芝麻 爆香過的蒜酥
口味清爽
還有他們的獨配醬汁 搭起來就是這麼絕配
豆干 沒有滷過 吃起來就很一般
米干大碗
湯頭是以雞骨熬煮而成 所以湯頭喝起來清淡中帶著甜味
米干裡有切成小塊的帶骨的雞肉 灑上蔥蒜
就是一碗簡單又美味的雲南米干
這家的米干是屬於比較厚的那種 又比板條來的薄些
吃起來比較Q 口感實在
價格平實的米干 少了過多的食材掩飾
才能吃得出它保有的原味
沒有扛棒的米干
地址:桃園縣龍潭鄉干城路111巷21弄2號
全站熱搜
留言列表