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 來自桃園大溪的艾葛蛋捲狂人,
新推出的姐妹品牌『濃手感烘焙』
這五款的蛋糕分別是鮮乳水果蛋糕、豆干蛋糕、
蜜糖蛋糕、濃巧蛋糕、起士蛋糕,
蛋糕的口味一次滿足雙重享受。

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 外盒是我喜歡的顏色很明亮
盒上有個大大的「濃」字讓人非常期待

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 紙盒側邊有保存期限、口味標示,也有葷、素標示,素者也不用擔心吃到葷蛋糕。

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 很貼心的設計打開盒蓋後是用一層保鮮膜保護

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 豆干蛋糕6吋(蛋奶素)

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蛋糕體本身嚐起來綿密鬆軟,內餡裡滿滿的大溪豆干
將豆干加到蛋糕中融入在地食材很有自家風格的特色,
店家還加了增添風味的芹菜、香椿,
濃郁的口感蛋糕充滿了豆乾的鹹香
大推的一款!

 

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 起士蛋糕

 蛋糕外盒上有個大大的「濃」字
還有極醇二字可想而知這款是香濃的起士蛋糕

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店家利用空間,把盤子放在蛋糕底下,將蛋糕拿起來就看的到喔

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 起士蛋糕外觀看起來就很濕潤感
使用紐西蘭的乳品起士當作原料所製作的起士蛋糕

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品嚐前先將牛奶乳酪淋醬淋至蛋糕上
有著濃濃的牛奶、乳酪、起士三種的香氣,
蛋糕入口的口感濕潤又香濃
中間夾著起司丁,讓起司味道又更加濃郁
帶著綿密札實的口感一點都不膩口

 

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 濃巧蛋糕搭配焦糖淋醬

 打開後就有著濃郁的巧克力香味

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使用比利時巧克力70%當作原料所製作的濃巧蛋糕,非常的真材實料。

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 在品嚐前準備將焦糖淋醬淋至蛋糕上

 

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 淋上焦糖淋醬的濃巧蛋糕吃起來有著巧克力與焦糖兩種的香氣,
多層次的口感不甜不膩,焦糖淋醬讓濃巧蛋糕更增添風味

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 鮮乳水果蛋糕搭配香水檸檬淋醬 

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 原味蛋糕加上草莓與芒果餡,
每口純粹牛奶與果香的交織。

 

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 綿密的蛋糕搭配了香濃的水果餡料的組合
有著香水檸檬迷人的香氣,口感可以說是相當美味
水果餡的部份吃起來的味道十分濃郁,
酸甜好滋味,吃起來變得更是清新爽口。

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蜜糖蛋糕搭配蜂蜜淋醬

將大溪阿枝蜂蜜的甜蜜融入原味蛋糕,
感受奶香中飄散的蜂蜜甜香

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 剖面照~ 使用蜂蜜當作原料所製作的蜜糖蛋糕

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 將蜂蜜淋醬淋至蛋糕上,吃起來有著濃濃的蜂蜜香氣,
細緻又香醇的口感蜜糖蛋糕上又多了蜂蜜淋醬的口感,
味道果然是特香特濃,蛋糕本身濕潤充滿水感,
綿密卻又不失彈性的蛋糕,吃起來很香,蜂蜜也不會太甜。

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店名:濃手感烘焙
門市:桃園縣大溪鎮永昌路320號
門市電話:03-380-6967
宅配電話:03-380-7476
(週一~週六 10:00~18:00,週日、國定假日公休)
官網:http://www.nong.com.tw/ 

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留言列表 (3)

發表留言
  • 小凉
  • 小涼推1^^

    這時候我如果也可以來塊蛋糕
    配上一杯綠茶 那就太棒了!!
  • 謝謝小涼推^^
    一口蛋糕一口茶簡單的下午茶,太享受了

    紅茶拿鐵 於 2014/03/26 18:24 回覆

  • 小珊珊
  • 推2~
    豆干加進蛋糕裡?!這樣吃起來是鹹的?!甜的?!好奇妙耶!
    吼~~~小珊珊超想吃蜜糖蛋糕,有蜂蜜~~~~~(螞蟻出動XDD)
  • 強糕加入桃園大溪在地豆干
    鹹甜好吃喔^^

    紅茶拿鐵 於 2014/03/27 18:47 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 好多款蛋糕喔~
    豆干蛋糕很特別
    但我還是想吃水果蛋糕跟蜜糖蛋糕阿
    蜂蜜一淋上去看起來好好吃XD
  • 這家蛋糕每款都特吃
    水果口味我也超喜歡的
    ^^

    紅茶拿鐵 於 2014/03/27 18:54 回覆