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桃園的武藏武骨拉麵到中壢來開分店了
與台北的麵屋武藏拉不是關係企業
武藏武骨拉麵是屬於中高價格,都快和台北拉麵店價格差不多了
不過跟中壢的拉麵吧比較各自有愛好者有得拚,
開幕當天拉麵99元當然要來衝一下囉

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武藏武骨拉麵中壢店位置不多,用餐區只有一樓
前段區16個座位,有二人座位及吧檯坐位,吧檯可坐6人,半開放式的廚房
後半後用餐區算是包廂區四人座大約可坐20人
所以這裡的位子不到40個座位

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新開幕座無虛席,感覺有點混亂,
我看隔壁桌的拉麵都吃完了小菜還沒上,冏~

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拉麵店裝潢頗有日式風格

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被拉麵燒到,利用中午休息時間就來排隊

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後面這區有隔間所以適合3~4人用餐的座位

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裡面這區還有電視可以看耶

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菜單上有各式拉麵,湯底口味有豚骨拉麵、味噌拉麵、
地獄拉麵、蕃茄起司拉麵、及小菜單點系列
拉麵價格NT110~210元之間

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想說開幕99元,當然要點最貴的,這完全是婦人心態,

可惜店家告知沒有炸蝦,看來我今天的炸蝦飛了吃不到,

後來有聽到廚房的說炸蝦晚點到,於是我點人氣NO.1的炸雞腿排拉麵 

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酥炸雞腿排豚骨拉麵NT170

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炸雞腿是另外用小盤子裝著,
炸雞腿份量十足炸得金黃酥脆的,脆中帶一點甜味,雞腿肉不乾柴
蠻有日本口味的,肉質酥脆可口挺嫩的 

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炸得外層香酥猶保有雞腿排汁多的嫩度

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 拉麵配料搭著筍乾、豆芽、灑上蔥花,糖心蛋(半顆)、
味道挺香的,而且小碗還蠻大一碗的,準備大口吃拉麵

 

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糖心蛋,蛋黃的稠稠口感不錯

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湯底以豚骨熬煮成白色濃湯,
豚骨味的白色湯頭並沒有特別的濃郁,但喝起來不死鹹
Q彈麵條輕微地吸附湯汁,讓拉麵不遜色的展現出濃淡合宜的口味和勁道

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拉麵麵體店家統一使用一種麵體,雖然是屬於細拉麵,
卻不失拉麵應有的嚼勁,
但口感滿好的,很滑又Q彈,是我喜歡的拉麵麵條

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因為不知道酥炸雞腿排豚骨拉麵有附半顆蛋,所以我點餐時加點了一顆糖心蛋$20

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叉燒麻辣地獄拉麵

只有二片叉燒薄的叉燒,聽說湯頭不錯

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中壢店優惠資訊 

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(以上手機拍照)

店名:武藏武骨拉麵(中壢海華店)
地址:中壢市慈惠三街108巷10號
電話:03-4336300
營業時間:11:30~14:00 17:00~21:00
      

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留言列表 (8)

發表留言
  • 劉拔拔
  • 推1
    拉麵拉麵看了我都流口水了啦!!
  • 拉麵店一家家的開
    日式口味融合了台式的口感

    紅茶拿鐵 於 2014/05/07 22:46 回覆

  • even
  • 放在口袋很久的拉麵店~
    終於也在中壢開分店~太好了~
  • 到中壢開分店以後想吃拉麵方便多了~

    紅茶拿鐵 於 2014/05/07 22:56 回覆

  • wen wen
  • 動作好快
    不過人也太多了吧
    我還是等退燒了點再去嚐鮮好了
  • 開幕當天沒有想像中的多人
    挺不錯的口感~

    紅茶拿鐵 於 2014/05/07 23:02 回覆

  • dannisamy
  • 麻辣地獄拉面讓人想挑戰看看
  • OldFather


  • 高雄店很好吃說!!

    吃過一次很懷念!
  • ♥YOYO♥
  • 我最近也好想吃拉麵喔
    炸機看起來好鮮嫩多汁呀~~~
  • wendy5163
  • 我也想吃拉麵,好久沒吃了,會想念耶。是說你用手機拍也拍的很好耶。
  • 麥的小窩
  • 哇……看起來很不錯耶
    有空也來去吃吃看