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 看完韓劇有一股衝動想吃部隊鍋和黑漆漆的炸醬麵
全羅道是一家屬於家庭式的韓式料理還蠻平價的,位於楊梅新農街上
之前經過幾次門口用餐時間總是客滿的狀態
這間韓式就是在米克諾斯香料廚房附近,停車挺方便的 

 

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 店內從裝潢到擺設就像一般的小餐館,

沒有什麼韓國裝潢,比較像家庭式料理的感覺

 

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 一般的用餐環境,沒有華麗的裝潢,不過窗明几淨
給人有種很舒服、溫韾的感覺

 

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 櫥櫃裡有韓國的零食及真空食品、飲料、韓國酒...等陳列販售

 

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 韓國燒酒

 

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 洋蔥圈、烏龍麵

 

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 李英愛代言的海苔

 

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 小菜區~自行取用

想吃多少就拿多少,但請勿浪費食材上面有標語

 

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店內有免費提供玉米鬚茶、冬瓜茶、紅茶可以喝到飽 

對了!還有免費的湯也是無限供應喔

 

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 店家牆上的菜單 

 

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全羅道價位$100~390元不等

這裡採自助式點餐方式,選好劃單後到櫃檯點餐並結帳。

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店家的餐具也很韓國,是扁筷子哩!

 

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小菜吃到飽
涼拌海帶芽:吃起來很香,調味過有一點點甜味,
所以不是道死鹹的配菜,這個好吃!

 

涼拌豆芽菜:很清淡的調味,有點小辣但吃起來不會太辣
口感脆脆的,豆芽菜還蠻清脆開胃的!

 

 

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 海鮮煎餅$150

 

 

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 店家自製特調麵糊,挺厚實的一片,跟一般吃到的煎餅不太一樣,
煎到外皮呈現金黃色澤,而不是酥脆的口感,內餡則是比較軟的口感
整體的口感是比較濕軟的,口味還蠻不錯

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部隊鍋$150
小鍋子端上來,完全是走平民韓國大嬸吃麵風格耶XD! 

 部隊鍋的源由是:韓戰過後物資短缺,韓國人利用美軍基地
剩餘的罐裝肉及食材做成了濃湯火鍋 ,稱為 「部隊鍋」。

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部隊鍋裡面有豐富的食材:黑輪、小香腸、年糕片、起司、火鍋料、
泡麵、蛤蜊、海帶、蝦子、豬肉片等,配料滿滿
裡面最吸引人的就是韓國泡麵,當然也包括它上面那片起司
整個加熱後和泡麵融合,湯頭很濃郁順口
讓我一喝就會愛上~ 

 

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 韓國泡麵久煮不爛,吃起來QQ的
好想再續一份~呵

 

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 ▲辣炒年糕(加起司+10元)$100

 

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 韓國年糕、少許的甜不辣,口感帶是偏甜辣感,
香辣的醬汁更為美味,吃起來很順口!
Q軟帶有嚼勁的口感超彈牙,辣醬味道適中且深入年糕裡頭,深得我心阿~

 

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 韓式炸醬麵@120
黑嚕嚕一坨的,就是韓式的炸醬
跟大家所知道的炸醬是不一樣的
味道是偏甜的,加了豬肉跟洋蔥爆香拌炒
有點類似甜麵醬的感覺

 

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 還滿大一碗的份量十足,炸醬也給的滿多的

 

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 充份的與麵均勻攪合後吃起來口味相當不錯 !
裡面的麵條很滑溜有咬勁,吃起來很順口 

 

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店家的餐點真的很韓國,老闆是跟韓國人學的廚藝
所以口感上還蠻道地的,雖然是一間小店
罷特!卻是很韓國的味道~

 

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店名:全羅道韓式料理
地址:桃園縣楊梅鎮新農街236號
電話:03-2888018
公休日:週二 

 

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