【麵大媽豬腳飯店】今年五月才開幕，位於大馬路上，車流量極大的金陵路二段
這家麵館有提供免費停車場開車來用餐很方便，以古早味麵點為主打，
古色古香寬敞的無油煙用餐環境，適合全家大小、情侶、個人、
公司行號聚餐的環境！
麵大媽豬腳是間鐵皮屋餐廳，佔地很寬廣，
到了用餐時間內用及外帶的生意都很好
有大型的圓桌及正方型的用餐桌子
明亮寬敞的用餐環境
店家牆面上有一處是販售保健禮盒拌手禮
還有內用免費提供杜老爺冰淇淋
用餐環境看得出店家十分用心
原木桌椅擺設還蠻古色古香，頗有客家風味的說
豬腳一向是傳統中為父母暖壽的吉祥團圓菜，並有轉運的意涵，
吃個豬腳麵帶有閤家團聚圓融好運到的意義，尤其現代人較少下廚，
需要時間滷製的豬腳自家熟煮更是麻煩，
因此【麵大媽豬腳飯店】以傳承20年的老滷小火滷製六至八小時的豬腳，
讓現代家庭隨時可以享用到豬腳美味。
各式小菜選擇性很多樣化，有分大、中、小盤60~40元之間
每盤都很可口樣，小菜區設在玄關進口處，
比較想建議店家小菜區可以用玻璃窗
或是紗窗門避免螥蠅圍繞著小菜到處飛
菜單～
除了豬腳麵線、腿庫傻還有牛肉麵、羊肉燴麵、水餃、蔥油餅
湯包、捲餅、煎餃等美味麵點及肉粽、小米粥、豬肉餡餅等傳統美味
想吃什麼自己劃單到櫃台結帳
沾醬自行取用
店家上菜速度算蠻快的
不一會功夫就一整桌滿滿的令人涶涎三尺
▲豬腳麵線(中段)$120
裡面很豐富有中段、麵線、筍絲、滷蛋及青菜
灑上蔥花就是超美味的豬腳麵線
中段的豬腳，每一塊都吃得到豬腳筋
軟嫩好吃～
送上桌油亮亮的，豬腳滷的相當入味且入口就微化
Q軟的豬腳，色澤跟香味都很令人著迷！
豬腳麵線搭配的手工細麵，軟而不
豬腳麵線份量十足，兩人吃一碗悖很剛好
▲蹄膀飯$100
蹄膀飯一整個也相當的澎湃，配菜有荷包蛋、筍絲、花椰菜
蹄膀滷的非常非軟爛的口感且十分有嚼勁
肥瘦適中咬勁Q彈，蹄膀肉肥而不膩都軟到入口即化
好消魂呀，充滿膠質的口感，搭配香Q的米飯，相當的下飯！
▲燙青菜（地瓜葉）$45
份量滿滿一盤很划算
地瓜葉很嫩且不油膩
清脆翠綠新鮮清爽
▲豬肉餡餅$40
外表煎的金黃焦香
一口咬下湯汁都溢出來了，小心燙口
餡餅裡面吃得到很鮮美的肉汁肉餡紮實有口感
內餡很香，真材實料呀
▲可口湯包(6粒)$50
現點現蒸所以湯包是最後才送上來的
一個個白白胖用可愛的模樣
一口咬下，油脂與蔥花香氣於口腔中四溢，
皮薄Q嫩，內餡口感實在，湯汁濃郁且十分鮮甜，但小心燙口！
▲紅豆紫米粥$35
紫米、紅豆熬煮而成的紫米紅豆粥，口感溫潤飽滿，
飽滿渾圓的紅豆、加上紫米就是黑糯米，
送上桌的紅豆紫米粥是原味，想吃多甜自行酌量加入沙糖
咬下去紅豆滑嫩濃郁的口感、還有紫米的甜蜜滋味
最適合女孩們在這冷冷的天氣中來上一碗紅豆紫米粥點心！
店名：麵大媽豬腳飯店
地址：桃園縣平鎮市北興里金陵路二段385-1號1樓
電話：03-459-8111
營業時間： 週二至週日，11:00~14:00，17:00~21:00
週一公休
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