燒肉屋位在中壢國稅局對面，停車很方便，公七停車場就在附近
今年11月新開幕 ，為台北知名人氣燒肉店分店，
店內採單點式點餐方式，非吃到飽，也有雙人、三人、五人套餐
不想吃到飽或是訂不到潮肉、晶焱、一昭十味等
寒風凜冽的冬天吃燒肉很有圍爐的氛圍
店家門口有金勾杯聖誕節的氣氛
還有一幅日本富士山的畫，想必店家是走日式路線
環境寬敞整齊乾淨兩旁是燒烤坐位區，而且燒肉店沒有油煙味
這一區適合家族、公司行號或是同學、朋友聚餐
濃濃的日式裝潢在這裡吃燒肉格外的有FU
舒適寬敞的空間共有70個座位
二人前往用餐，店家安排四人坐位 不擁擠很舒適
店家是使用碳火烤爐，冷冷的天身體都暖和了起來
碳火烤出來的肉總是特別的香
燒烤除了火侯掌握得宜，醬料也是另一要角，燒肉屋匠心別具，
特別準備了燒肉醬、味噌醬、玫瑰鹽等增鮮提味，
帶出多重享受，讓饕客吮指回味，
各式調味料可以依個人口味自己酙酌，肉質不錯所以
這些調味料幾乎不太用到，第一次服務人員會送上店家的特製沾醬
入座後，店家送上用保溫壺裝著的雞湯及一碗的蔥花
交待我們要趁熱喝，很貼心的服務
喝的暖呼呼!胃頓時要暖了不少
而且蔥花雞湯是免費提供的喔
隨意拍幾張菜單，有雙人、三人、五人套餐
還有豪華頂級套餐
單點菜色選擇性也不少
左)牛五花 (右)豬五花
豬五花
油花分布均勻份量算給的不少
牛五花
上等牛五花(美國Choice等級)」，油花分布均勻
海鮮拼盤
(草蝦、柳葉魚、花枝軟骨)
泡菜
酸酸辣辣的很開胃，我都是搭配肉一起吃，很對味
綜合野菜
香菇～碳烤後仍然保有的水分，
可見店家用料實在，食蔬品質也相當不錯
鋁箔紙包著的是奶油金針菇
和風沙拉
沙拉很豐富，而且生菜也給的不少，可以包肉一起吃
清爽的生菜加上日式和風醬，可以中和一下油膩的味蕾
紅茶、烏龍茶
不會太甜，一邊吃肉一邊喝飲料很剛好
店家上菜速度很快，不一會功夫整桌滿滿的食材
滋滋作響的碳火燒肉令人垂涎三尺
牛五花肉片很誘人，還蠻大一片，牛五花燒烤後肉質軟嫩不油膩，
純正的日式燒似食材不會醃漬 只要碳烤後沾上醬汁
將兩面烤至微微焦香，不需沾醬油脂滿溢多汁甜嫩
生菜和泡菜一起夾著燒肉吃，才是最正點
清脆口感增添不少燒肉的美味度
雙人套餐有附上白飯
柳葉魚～ 滿滿的蛋，外酥內軟好口感，意外的令我驚艷
草蝦～肉質鮮甜不說，大隻又彈牙
花枝軟骨～
焦香帶著脆脆的Q彈口感， 越咀嚼越香
奶油金針菇
火候掌握的恰到好處，並且散發一股淡雅的奶油香氣
奶油的味道香濃，還吃的出金針菇鮮甜口感
雙人套餐吃下來一個也要440元，茶妹吃完說沒有很飽，
所以我們另外在加點一份麻糬，麻糬吃完她說有七分飽了，一人平均也要500元
這樣的價格會讓想吃到飽的人，選擇潮肉或是晶焱、一昭十味比較划算
麻糬微烤後，沾上花生粉跟煉乳一整個好滿足，
有了它吃燒烤才有完美的ending
店家資訊:
店名：燒肉屋(中壢店)
地址：桃園縣中壢市中央東路19號
電話：03-422-1181
營業時間：週一至週日，17:00~24:00 (最後點餐時間為23:00)
官方臉書：燒肉屋中壢店
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