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夏天是台南芒果盛產的季節,【浮日墾地】取自英文Fruit Candy,於2013年創立品牌,
在將水果變成糖果的理念下,取材自上天恩賜台灣的甜美水果,進而研發出手作果乾、
干醬酥、堅果塔等堅持原味、自然健康的點心與甜品,不但吃得到台南在地的美味,
也吃得到店家用心的味道。

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黃色鮮亮的外盒,而黃色象徵光芒,是最明亮而輕盈的顏色,
代表著光明、希望、熱情、陽光...等與店家的原味堅持
自然風味的理念很符合!

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南風起,浮雲白日,墾耕農地,品味自然,浮日墾地就此誕生

位於臺南市南紡夢時代旁的【民煮殿糖】為【浮日墾地】之門市,

專營各類冷熱甜品,嚴選食品材料,從製冰到餡料都堅持自家手作,

讓您吃冰,吃甜沒煩惱。

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浮日干醬酥果塔果干禮盒

禮盒內容物有「芒果堅果塔」、「蔓越莓堅果塔」、「干醬鳳梨酥」、
「干醬芒果酥」、「干醬蔓越莓酥」、「自然甜香芒果乾二包」
很豐富的禮盒,在家當零嘴或是送禮也很適合!
外盒側面有清楚標示產品內容物、成份、熱量等
  

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▲干醬蔓越莓酥

長方形很厚實感的浮日干醬酥 

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內餡是進口的蔓越莓果粒粒飽滿,吃起來很有厚實感的,酸酸甜甜的口感
可以吃到一顆顆的蔓越莓果實,餅皮不油膩吃起來不甜
外酥內軟酸酸甜甜幸福的滋味!

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▲干醬鳳梨酥

由於內餡豐厚,烘烤過程中會產生些許的爆漿,造成表面稍有裂痕,正常現象!
和果乾相同,製作過程中完全無添加任何人工製劑喔!

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一拆開就聞到餅皮純樸迷人的香氣,餅皮最外層吃起來也很酥,
鳳梨內餡特別用自家生產的鳳梨,使用小火熬煮而成的特製干醬作為內餡,
屬於清爽口味,不甜膩,也不會很酸,
特別用自家生產的鳳梨,搭配獨家特調而成,
不過甜還吃得到豐富的纖維及新鮮鳳梨顆粒
酸酸甜甜大人小孩都愛,香氣四溢,讓人食指大動!
 

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 ▲干醬芒果酥

芒果酥內餡,是使用台南店家自家的愛文芒果為主要原料 

 

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芒果香氣十足,嚐起來微酸不黏牙的口感
搭配酥鬆脆的外皮非常融合,扎實的芒果餡味道酸酸甜甜,
口味很令人喜歡的一款點心! 

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獨家干醬秘方,用心製成濃郁果餡,搭配特調餅皮 外酥內軟
吃得到果乾風味的濃郁果餡,搭配特調餅皮,
香氣四溢,口感外酥內軟,令人食指大動。
我喜歡的「浮日干醬酥系列」口味依序是芒果>鳳梨>蔓越莓

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 【浮日堅果塔】來自媽媽的愛心
緣由是為了要準備些小點心,讓小孩可以帶到學校與同學分享,苦思許久,
便將家裡現有的堅果、手工塔皮,嘗試搭配浮日墾地產品組合,
沒想到除了堅果的香酥脆外,還特製出【浮日干果醬】,
口感彈牙扎實,分享給親朋好友,大家都讚不絕口,趕快來嚐嚐看吧!

 

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 ▲芒果堅果塔

芒果是夏季的盛產水果,芒果堅果塔取自台南在地有名的愛文芒果
芒果是採自然低溫烘乾,所以甜度不會過甜!

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上頭滿滿的夏威夷豆,搭配中間層芒果粒吃起來的口感清爽,
雖然在塔上面都有一層薄薄的糖在,
可是一點也不甜膩喔!堅果塔是一款需要細細咀嚼才能吃出純樸的美味
酥脆越咬越香,不太會黏牙,堅果底部口感層次很豐富
奶香味很濃吃起來口感酥酥的,口口酥脆越吃越涮嘴!

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 ▲蔓越莓堅果塔 

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 上層一樣是滿滿的夏威夷豆,加上蔓越莓點綴得很華麗感
非常的真材實料,塔皮奶味也不會過濃,
層層堆疊的豐富內餡,堅果塔吃起來非常得酥脆紮實口感!
蔓越莓酸甜自然果香耐人回味呀

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 ▲自然甜香芒果乾

【浮日墾地】的芒果乾堅持無添加任何人工製劑,亦不添加糖,
精選的水果經長時間低溫烘焙,保持完整原味。
【自然甜香芒果乾】不同於一般芒果乾製作使用NG芒果,
採用來自屏東枋山與台南玉井的鮮摘特選芒果所製作,
在芒果最美的時刻,將芒果風味完整保存。 

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 打開夾鏈袋設計的芒果乾比較容易保存,約末有八片左右的芒果乾
黃澄澄皺皺的,可想而知是採用低溫烘焙
一咬下去,唇齒留香自然回甘,內部Q軟有咬勁,但不會太硬,
果肉豐厚且厚實,散發出濃郁的天然芒果鮮香,
還嚼得些許的芒果纖維,多了一絲焦糖香味!
原味呈現真的就是最自然好的味道!

 

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 下午茶時間,在家可以很愜意悠閒的品嚐「浮日干醬酥」
在加上「浮日堅果塔」,搭配一杯拿鐵咖啡或紅茶會很讚!   

 

地    址: 台南市東區裕農路653號
服務專線: 06-208-2138
臉    書: 浮日墾地 Fruit Candy

 

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