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秋冬是蝦、蟹最肥美鮮甜的季節
《一品活蝦》維持10多年的口碑,而市民店也已開幕2年多,
就位於市民大道四段靠近敦化南路口!店裡可以看見許多大水族箱,
堅持現抓現煮的泰國蝦新鮮、好吃,加上經濟實惠,讓許多老主顧
忘不了的台式風味始終延續,更有許多活海鮮料理,在這家店也可品嚐到
很適合三五好友、下班後小聚小酌的好地方

 

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 生意很好,內部裝潢走復古風傳統懷舊古早風格,木質桌椅溫馨用餐的氛圍

 

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 寬敞乾淨,服務人員親切又熱情

 

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一品活蝦有胡椒蝦、酸竦蝦、麻油蝦、鹽酥蝦、蒜頭蝦、檸檬蝦、鹹蛋金沙蝦、
三杯蝦.... 超多種料理方式呀,除了蝦料理,也是秋蟹料理及台式熱炒等,
畢竟有些人是不吃蝦子的~  

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 新鮮活蝦看得見約有六個大水族箱

這裡的每隻都是活跳跳的泰國蝦,堅持現抓現煮

餐點都是現撈現煮,就在旁邊而已,難怪會這麼新鮮啊!  

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飲料櫃

各式飲料可以選擇,吃蝦配秘魯最正點(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒)  

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 ▲胡椒蝦(小份)
一端上來就聞到超香的胡椒香味,甕裡頭一尾尾蝦子
肉質飽滿,每隻都超肥美的啊!  

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招牌的胡椒蝦,除了胡椒粉精挑細選外,
還加入了自行調配的中藥配方,更具香辣風味
蝦肉很鮮美又彈牙,加上胡椒很夠味,讓人吮指回味無窮  

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泰國蝦的頭特別大,把蝦頭剝開後,每隻都是母蝦滿滿的蝦膏

膽固醇的部分….是想逼死誰啊,美食當前當然把這一回事暫時拋開  

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 鹹蛋金沙蝦(小份)
鹹蛋金沙蝦取自港式料理靈感,將鹹蛋炒到發泡,
吸附在炸好的蝦身上,讓人越吃越涮嘴。
蝦已經先處理過在炸過,酥脆的蝦肉搭配鹹味十足的鹹蛋
搭配起來真的是一絕又可以多吃一碗白飯
對了店家的白飯是無限供應的喔! 

 

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特級美國骰子牛
送上桌時鐵板還滋滋作響,香味四溢
使用美國牛排CHOICE等級的牛肉,自行調配的香蒜黑胡椒風味,
讓這道骰子牛與眾不同,美國骰子牛切成方塊骰子狀,
在加入大量的杏鮑菇一起拌炒過
保留了軟嫩肉質與鮮甜肉汁,骰子牛非常有彈性
油香不膩的好口感  

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 ▲仿仔腿骰子雞

骰子機也非常的銷魂,雞肉選用去骨雞腿肉的部分
吃起來鮮嫩多汁味道十足
跟杏鮑菇一起拌炒,雞腿肉吃起來感口感彈性十足
也是屬於重口味一道菜,很下飯
骰子雞和牛完全不輸給店家招牌蝦
很用心的一道,很推! 

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  ▲新菜:芝士焗蝦&蒜蓉蒸蝦

這是兩道菜,店家熱情招待,也是新推出的新菜色,是芝士焗蝦、蒜蓉蒸蝦

 

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  但前面菜其實份量都滿多的,請店家做成小份合併成一道,二樣都可以品嚐到
芝士焗蝦:香氣迷人美奶滋、起司的鹹香融合在鮮蝦裡頭
不膩口一樣很涮嘴!
蒜蓉蝦:
醬汁還不錯蒜蓉味道也不會過重
直接吸收蝦子的湯汁精華
蒜蓉有入味但又不會到嗆的口
不會蓋過蝦的鮮味,反而相輔相成蝦肉彈牙又鮮甜!
 

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▲蒜頭蛤仔雞(小份)

店家的小份很大一鍋送上來有被份量嚇到,這一鍋可以4~5人吃都不是問題
滿滿的蛤蠣、 雞腿肉、蒜頭整鍋都快要滿出來啦
蒜頭已經煮到軟爛不管怎麼舀湯都會喝到蒜末,但不會有辛嗆味
雞肉燉到相當軟嫩, 吸收飽滿湯的精華很甘甜
蛤蠣新鮮肥美沒有腥味, 湯頭整個鮮味十足
秋冬之季喝蒜頭蛤仔雞整個身體都暖了起來

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一品活蝦 (市民店)

台北市松山區市民大道四段145號

電話:(02)2577-6662

營業時間: PM18:00~AM03:00

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