熱老巢中式餐廳位於竹北市家樂福附近，
附近有大型的收費停車場，步行大約3~5分鐘左右，交通上也挺方便的
是一家適合三五好友家、家庭聚會、公司行號餐聚
店家餐點相當平價另外平日還有餐盒外送及商業午餐
外觀帶點中國式的傳統風格
熱老巢餐廳，是由一位竹科退休的工程師出來開的店
門口的黑板上不定期的更新，還有商業午餐呢
進門之後的右手邊是櫃台，會有人帶位
據了解店家的大廚有20幾年的料理經驗
這裡很適合家庭聚會、三五好友、公司行號
情侶、慶生、小型聚餐等
當天有看到不少是一個人過來用餐的
我們到熱老巢時已經過了用餐時間
挑高二層，樓中樓的用餐空間設計，
明亮、寬敞舒適
餐桌椅整齊乾淨有質感，有四方桌、圓桌，二人、四人、六人到多人的座位
二樓有七張大桌，在這裡用餐沒有壓迫感
衛生紙原來就暗藏在座位前的桌子抽屜，美觀大方又方便的設計
另外還有一間10~12人包廂，供預約使用
店內也有提供兒童座椅
有動物卡通圖案有青蛙、
小豬，好可愛的用餐小朋友椅子
白飯、熱茶都是可以無限續的
自費的飲料、啤酒等
價格很平價中式單點$100~$380元，火鍋類$450~950元
有冷盤、煲類、家常類、雞肉類、牛豬類、海鮮類、
湯類、火鍋，及便當盒外送、中式合菜類等菜色相當多
▲煎菜脯蛋$100
家常菜菜蛋煎得厚實，圓形立體看似六寸大小披薩
外皮香酥內層柔嫩，煎得恰恰好，菜脯略帶甜味，
應該是使用客家菜脯，很香不會過鹹也很下飯！
蛋香氣逼人可以吃上二碗飯
▲酥炸肥腸$180
肥腸中間包覆蔥段增加味道
外皮非常酥脆又滑口，不油不膩清爽適中
沾上椒鹽更夠味，這道必點
▲椒麻雞腿排$180
送上桌口水都快流下來了
外皮呈現金黃色，真的實在太誘人
椒麻雞腿排一整隻雞腿肉香嫩多汁，味道也很好
剛炸好的雞腿排真是好吃，外皮酥香，雞肉鮮嫩多汁
微辣，好吃又開胃
▲開陽白菜$100
份量十足的開陽白菜，加入香菇、蝦米，清甜的口感，
白菜的甜滲入湯之中，湯汁的香氣鎖進白菜中
吸滿了醬汁很有味道！
▲鳳梨蝦球$240
使用一整顆的新鮮鳳梨水果，擺盤用鳳梨當裝飾，
視覺上讓人很吸睛，每一顆都是飽滿有脆度的大草蝦裹粉
外衣的麵粉，拿捏得剛剛好，咬下去飽滿蝦子帶脆彈牙
搭配上不膩的美乃滋及新鮮鳳梨自然的酸甜，整體味道很好吃
鳳梨蝦球拿在手上還真的挺驚人，且真材實料
▲蘿蔔絲蛤蜊湯$100
一般通常只吃過蘿蔔必塊煮成的湯，
加入蘿蔔絲的湯倒是頭一次蠻特別的
但口感上沒有大太的差異清甜順口，
蛤蜊給的挺大方且很平價。
▲水果
雖然我們是單點，竟然還有餐後水果
柳丁鮮甜多汁！
整體而言，熱老巢餐廳，有人覺得是快炒店，
裝潢明亮乾淨又寬敞，聞不到快炒店的油煙味
但其實它就是一家很道地平價的的中式餐廳
一百多道的菜色可選擇又多樣化，
很多道菜都是$100元的品項很划算，選項還蠻多
每一道菜都炒得十分夠味，不會過鹹
是一間吃完之後會想再光臨的店家
特約商店有9折優惠，
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店名:熱老巢中式餐廳
地址：竹北市縣政十街96號
電話：03-6571229
營業時間：11:30~14:00;
17:30~21:00(週一公休)
※附近有公有停車場，收一成服務費
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