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 くら寿司 藏壽司,是源自大阪的老牌平價壽司,
據說是日本排名第三大的迴轉壽司連鎖店,
強調不添加化學調味料、人工甘味劑、合成色素、人工防腐劑等,
藏壽司中壢店已經來吃過兩次了
地點就在交通便捷的中壢火車站前
站步行三分鐘距離的JCPARK食尚廣場3F(桃園客運總站)  

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 來到三F藏壽司門口前有等候區寬敞明亮乾淨

 

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左手邊是櫃台、右手邊是等候區,
店員會問是不是第一次來,之前吃過二次
第一次來的話會稍微講解一下計費方式,跟怎麼拿盤子

  

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 座席區有四人座及六人座
座位區有隔間,隱私度還不錯呢

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店內佈置採用原木色調 感覺上還挺溫馨

每個座位上都有一個扭蛋機,真的非常可愛,讓整間店的氣氛變得非常活潑!

 

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 每個座位左上角 或右上角都有貼號碼
對應座位卡上的號碼入座就行

 

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 芥末是現磨芥末,另外茶是粉末茶,在茶杯裡加入2匙

自己動手沖泡,濃淡依自己喜好,玄米茶的風味挺好喝的

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每張桌桌上都有調味醬七味粉、鹽 、柚子醋 

 

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 除了每桌有熱水提供,在走道最前頭有冷水可自行取用
上面會有日本風格的旗幟指引

 

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 軌道有兩層,底下是一般迴轉壽司,二樓則是高速公路,是點餐的送餐區。
點餐是用座位上的觸控螢幕進行

 

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 這裡每盤壽司是40元起,有些食材較高級的壽司會以2盤計算,也就是80元

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 菜單選擇多樣化壽司、味噌湯、茶碗蒸、還有拉麵、
油炸物天婦羅、炸雞、薯條、飲料、甜點類...等

 

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 可以用ipad點餐 點下要吃的餐點及數量
會由傳送帶送達到達前
ipad螢幕會顯示哪樣餐點要過來囉
還有聲音提示呢

 

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▲豆皮壽司$40
豆皮很香非常入味,
不會太甜裡面的飯很Q味道也是剛剛好

 

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 ▲豬肉鹽味蔥花$40
這道茶妹選的,看似平凡的豬肉
吃起來有點死鹹,要多喝幾口茶

 

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 ▲酥炸蝦捲$80
裡頭有蝦子、小黃瓜
外面再鋪滿天婦羅衣
吃起來酥酥脆脆很爽口

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 ▲魚介豚骨醬油拉麵$130
使用昆布、鰹魚、鯖魚、沙丁魚、偏口沙丁魚、干貝、白姑魚7種絕品魚貝食材,
熬煮出獨特風味湯頭,有半顆蛋、肉、蔥花,豚骨增加湯頭的厚實濃郁感
份量十足,魚介的味道蠻重的

 

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 ▲魚頭刀$80
店家推薦每日限量,這道是店員另外端上來的
有炙燒過外層微焦香上頭加了些許的蔥,在淋上柚子醋更鮮甜
個人覺得這道是本日經典

 

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 ▲炙燒起司鮭魚壽司$40
炙烤後也減少了鮭魚的一種腥味
經過炙燒以及醬汁加持
鮭魚吃起來更加肥嫩好入口

 

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▲炙燒蒜香鮮蝦壽司$40

蒜味鹹香讓蝦增加不同於鮮甜的味道 

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▲特製和風炸雞$90
每次來藏壽司都會點炸雞
炸得金黃酥脆,雞肉軟嫩多汁涮嘴!

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  ▲味增湯$60
蛤蜊給的大方,柴魚的味道蠻濃的,
味道上覺得比較鹹一點

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 ▲靜岡抹茶霜淇淋$40
餐後來份甜點抹茶霜淇淋口感綿密,
抹茶香恰到好處的濃郁度,冰冰涼涼又消暑

 

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 接下來吃完來個投盤小遊戲
吃完壽司後,也別忘了要將盤子放進投入口中
除了他們方便計費外,還能參加小小的抽獎活動
投了十盤中獎一次,遊戲挺有趣的

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 店家資訊 
地址:桃園市中壢區中正路51號3樓
電話:03-426-9305
營業時間:週一至週日,11:00~22:00

 

 

 

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紅茶拿鐵6號

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