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坐著做丼飯
地址:桃園市中壢區九和一街18號2樓之五(威尼斯影城2樓)
電話:03-4220605
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30 

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 在威尼斯看完薩利機長電影,
月底要坐飛機出國,想到就會怕怕的
還是先吃個丼飯來壓壓驚吧XD 

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坐著做握壽司在中壢愛國路上,主打的是無菜單料理,

在威尼斯二樓主打的是平價丼飯各有特色

 

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 簡約的日式裝潢,有二人桌及四人座位

大約可容納30人左右,桌子不大

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 乾淨明亮,半開放式廚房,重點是不收服務費

服務生會勤加水,還會問是否要續湯,服務態度佳

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 入座后,店家會先送上白開水和菜單

 

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 點完餐送上的日本鳴門海帶芽海鮮味噌湯,

雖然是免費的湯但一點都不馬虎,歐咿係啦 

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 另外還有無限續湯的服務,

續湯後面是蝦頭或是魚肉湯,湯頭鮮甜 

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 ▲炙燒三品丼$380 新推出的

有炙燒干貝、炙燒星鰻、炙燒比目魚、明太子、玉子燒 

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 一整碗很豐富,食材用料給的大方,
干貝差不多50元硬幣大小就有5顆
干貝炙燒過後的口感吃起來鮮又甜
底下是溫熱的醋飯

  

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▲星鰻海老玉子丼$280

熟星鰻、熟海老、鮮蝦、玉子...等

不敢吃生食的朋友,可以考慮點這一道 

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玉子燒厚實又大塊,蛋香濃郁紮實多汁香甜  

 

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 鮮蝦肥美彈牙甘甜
星鰻口感比較軟嫩,微甜微鹹的滋味
價格實在選用食材新鮮份量十足

 

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延伸閱讀

『中壢食記』坐著做すし握壽司。隱藏巷弄裡的無菜單日式料理

 

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