1.jpg    

喜愛吃川菜的有福了,開飯川食堂到中壢展店啦
開飯走的是皆是以川菜為主的創意料理
料理有辣的,也有不辣的 ,麻辣鮮香重口味、好下飯
菜色多樣化,適合2~4人小聚,或是6~10人到多人的聚餐,
都很合適到開飯川用餐一起開飯吧!  

3.jpg  

 來到中壢SOGO百貨電梯直達8F,開門就看到

讓人直流口水的「開飯川食堂」滿滿誘人的料理

2.jpg

 門口外觀採用大片透明玻璃透視感設計,

可以看到裡頭用餐情形 

4.jpg  

 開飯川食堂是饗食天堂旗下品牌,
也是知名桃園福利川菜體系,
開飯走的是皆是以川菜為主的創意料理

 

8.jpg  

環境寬敞明亮活潑鮮明現代感十足,
完全顛覆對川菜料理的印象

 

6.jpg   

5.jpg

 

10.jpg

 

 有四方桌、大型圓桌,很適合朋友或是全家大小來用餐

 

7.jpg 9.jpg

 調製飲料吧檯區,好繽紛亮麗顏色很吸引人

 

11.jpg  

小當家牆上還有幾幅很可愛的圖畫,小當家...等很趣味
讓我們來此用餐的人,感覺很輕鬆悠閒自在,
很適合三五好友聚集聊天吃川菜的好選擇

 

12.jpg

開飯川食堂  完整MENU介紹  點此
圖文並茂的菜單讓人清楚亦懂
除了單點的菜單,開飯川食堂也有提供二人、
三人、四人等套餐!

 

14.jpg

 ▲白飯上桌,吃川菜怎能少了白飯
一定要大口趴好幾碗才行啦
開飯是使用‪台梗九號米

 

15.jpg

 

▲流口水雞 $320

口水雞是川菜常見的冷盤菜,這道包含有多種辛香料,

送上桌就讓人口水直流,

特選仿土雞淋上獨門芝麻醬汁與辣油

帶出川味豐富層次口感 

22.jpg

 

雞肉很嫩,搭配上面的碎花生粒,很香!

芝麻的醬香味很香! 辣度的部分算是小辣,

流口水雞非常好的開場效果,醬汁很下飯喔! 

16.jpg   

 

▲夫妻肺片$320

滷過的牛筋、牛腱、牛肚加上紅油醬汁,香辣入味

讓人吃起來又麻又香, 讓人回味再三

 

18.jpg   

20.jpg

 

▲翻滾吧!肥腸 $350(辣度: 2顆星)

深滷入味肥腸,與開飯特製香料、特級杏鮑菇熱辣翻滾

鮮紅的辣椒增加了視覺的效果

肥腸很軟,有一點Q度帶點嚼勁,不會太辣下飯剛剛好 

 

23.jpg  

回味無窮的一道,
肥腸好吃到讓我也想跟著翻滾~翻滾吧~

 

19.jpg

 ▲麻婆燒豆腐 $260 (辣度:3顆星)

以大紅袍花椒與辣油的黃金比例,特選四川郫縣豆瓣醬,

加入肉末與嫩豆腐拌炒,

徹底從嘴巴麻至腦門,是那種會讓人上癮的香麻 

27.jpg  

很適合淋在白飯上然後大口大口吃飯,真的爽快!
嫩豆腐在嘴裡道盡麻辣鹹香嫩的一切美味
夠麻、夠味、夠辣、夠香,麻到不行卻又停不下手去
搭上白飯吃個兩碗都不是問題啊!

 

21.jpg  

 ▲蔓越莓果醋飲
中場休息一下,喝杯醋飲讓舌頭不會太過於麻,
微酸微甜,好喝又開胃,又有冰鎮的效果,
可以續杯!喝完服務生送上一小壺,服務很親切

26.jpg

 ▲乾燒蝦$420

乾燒的醬汁有滲入草蝦肉裡入味,蝦肉飽滿彈牙

甜甜微辣的口感非常涮嘴 

29.jpg  

 ▲糖醋鱸魚 $480
一整尾的鱸魚端上桌真的很壯觀~
就連隔壁桌剛來的客人,過來問我們這道是什麼菜
驚艷的鱸魚不小心就成了整桌的焦點了
整隻魚下去炸所以魚肉的鮮甜被完全留住
既可單獨享用甜美的魚肉 也可以沾著糖醋醬一起吃
外酥內嫩酥香甜美多汁的魚肉,不辣且美味

 

24.jpg

 

▲辣椒蕈菇雞湯$380

剝皮辣椒、雞肉和大量菇類,雖然是有辣椒兩字,

但喝起來不辣但有淡淡的辣椒香,雞肉和菇類也很清甜更加有味

雞肉也煮到軟嫩好入口,熬煮過的湯頭十分夠味,可以解膩一下

 

25.jpg 28.jpg   

30.jpg  

 

▲洋甘菊金萱$100

微涼的天氣,喝杯熱茶暖暖胃

 

31.jpg  

▲鳳梨荔枝凍飲$130 /鮮柚金桔冰鑽$120 /爆炸凍檸紅$120
爆炸凍檸紅與鮮柚金桔冰有加入新鮮水果,
所以建議新鮮快喝不然放久會變苦苦的
飲料各有不同的風味特色,香甜可口相當地解辣!

.......................................................
店家資訊

店名:開飯川食堂(中壢店)

地址:桃園中壢元化路357號8樓(中壢SOGO百貨8F)

電話:03-4252808

營業時間:平日(週一至週五) 午餐11:30-15:00(最後點餐14:30) 
          晚餐17:30-21:30(最後點餐21:00)

例假日(週六至週日)午餐11:00-16:00(最後點餐15:30) 
               晚餐17:00-21:30 (最後點餐21:00)

週五、週六及例假日前一天 晚餐營業時間至22:00

 

紅茶拿鐵 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 88國語言翻譯公司
  • 定時他別機來力一便向中定個我,西就,相不,這公你實夫的理

    165國語◎言翻○譯◎公﹂司

    天﹋成☉翻譯公﹎司

    提~供○烏◎克蘭﹍文☆翻譯等﹍服務□

    電〇話□: 02:5553-8366

    LINE-﹎ID: 0989298406

    英文翻☆譯﹌|www.5sister.com.tw/