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又到了吃鍋的季節,中壢多了一家壽喜燒店
離中壢火車站步行只要3分鐘的【金大鋤壽喜燒】吃到飽,
大樓內也附有付費停車場,
店家除了主打壽喜燒還有鴛鴦鍋可以選擇
蔬菜新鮮、肉品品質還不錯、飲料也是無限暢飲
藍瘦香菇無肉不歡,肉食者不可錯過! 

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位在桃企大樓這裡有汽車立體停車場一小時20元,
比公七停車場便宜10元,也相當方便,這天汽車停在五樓
直接下樓走到JC PARK 四樓就是美食廣場,一眼就發現~金大鋤壽喜燒
門口有金大鋤吉祥娃娃

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平日午餐399元加一成服務費(11:00~17:00中午不休息)
早點下班、下課來吃比較划算XD
平日晚上假日全天459元加收一成服務費
用餐時間為90分鐘

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 入口處是櫃台區,在此等侯由服務生帶位
金大鋤壽喜燒是小蒙牛餐飲集團旗下新品牌

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通往用餐區的方向,有鳥居還有櫻花樹

彷彿來到日本京都吃壽喜燒,濃濃的日式風格 

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大廳的天花板上的設計是粉嫩的櫻花花瓣,
很浪漫的日式風情

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 還蠻喜歡這樣的空間設計,走道寬敞不擁擠
座位數也滿多的,大致分成兩人及四人座

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這一區還有楓葉呢!看各位客倌是要賞櫻還是賞楓

在金大鋤都看的到,不用飛去國外啦XD 

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 這裡也有獨立包廂,採光好

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店內裝潢以木質調為主,令人感到溫暖及放鬆
櫻花圖案的燈飾,帶有日式味道舒適空間
座位間有區隔開來,可以和朋友們好好用餐不被打擾

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 桌面設計高雅,四人座有兩個電磁爐設計

很喜歡店家坐椅的設計,塌塌米坐墊很舒服

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 菜單
肉品有:牛五花、雞腿肉、豬里肌、梅花豬、牛背肩、
副食5種、12種飲品、3種甜點
另外還有餐車20多種時蔬

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 ▲服務生會先將洋蔥、青蔥爆香,

  之後再加入水跟壽喜燒醬汁

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 ▲每桌桌上都會有水跟壽喜燒醬汁
 濃淡度可以自行隨時調整

 

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 醬汁的調味也不錯,不會死鹹、也不會太甜
 很怕吃到應該鹹的卻是甜甜的鍋物

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服務生會先問是否有來過,
然後開始為我們介紹用餐方式
還會問有什麼不吃的,然後就會很快送上滿滿一桌
服務還不錯! 

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▲基本菜盤
首先會送上基本菜盤,之後火鍋食材會以推車方式
金針菇、玉米、香菇、貢丸、嫩豆腐 、豆包、
青江菜、高麗菜...等相當豐富又新鮮 

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▲雞蛋、蔥花、黃金泡菜、毛豆
入座後就先送上開胃小菜及沾醬
黃金泡菜可以無限續

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 ▲牛五花
油脂比較多,也很適合包裹在割包裡一起吃

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 ▲牛背肩
鮮紅色澤引人垂涎,油脂分佈均勻,
輕輕一涮,整個肉片瞬間熟透
,一入口肉質清甜軟嫩好吃

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 ▲豬梅花
不吃牛的首選,口感還蠻Q的

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 ▲豬里肌

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▲雞腿肉

不得不推一下這個雞腿肉,吃起來超級的嫩,完全不會柴

嫩實的雞腿肉吃起來很有彈性,再加點二盤

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▲大鋤包,獨家特色必點招牌
服務員第一輪會先幫客人涮肉
將牛五花、黃金泡菜一同包裹在割包內,
一口咬下超香超對味又滿足,必點招牌大推
割包也是可以無限續

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 ▲蔥花+蛋黃= 壽喜燒沾醬

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▲牛背肩沾上蛋黃液、七味粉牛肉好滑嫩可口呀

大口大口的豪邁吃肉太過癮啦

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▲餐車的桌邊服務,蔬食、火鍋料選擇非常多又新鮮,

想吃什麼就盡量點吧!當然要以不浪費食材為主 

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 蔬菜都很新鮮耶,玉米很甜好吃,
地瓜切成片看起來很像紅蘿蔔
絲瓜、地瓜葉、高麗菜品質都不錯
還有必點店家的「大葉杉藻」內含豐富的海藻膠質,
黑色的看起來頗像黑木耳,吃起來像海帶般Q滑入喉,
是爽口又兼顧營養的天然食材,符合現代人追求健康的潮流

 

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冷冷的天氣,來鍋暖呼呼的壽喜燒吧

 

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 ▲讚岐烏龍麵、白飯
 不用擔心吃不飽,烏龍麵久煮也不會過於軟爛,
 Q彈有勁非常的有飽足感,白飯是越光米很香 

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  ▲蔓越莓蘇打、可爾必思
 多款飲料也是任你無限暢飲 

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  ▲蔓越莓沙瓦、水蜜桃沙瓦$100

 買一送一,等於一杯50元 

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 ▲紫米粥、抹茶慕斯
以甜點劃下這餐完美的句點

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金大鋤壽喜燒吃到飽(中壢店)

地址:桃園市中壢區中正路51號4樓(JC PARK四樓)

電話:03-280-6977

營業時間:週一至週日,中午時段-11:00~17:00,
          晚上時段-17:00~22:30

停車資訊:汽車可停在桃企大樓停車場,每小時20元 

 

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紅茶拿鐵6號

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