1.jpg  

干貝醬、XO醬算是個人最常團購的美食
hiway‧澎湖海味一次可以品嚐到三種不同的風味
廚房料理好幫手簡單快速即時
微辣鮮香料理百搭,拌飯、拌麵、炒青菜
通通都美味又方便,每一口都吃得到最原始的海島鮮味 

2.jpg

hiway‧澎湖海味,手提外盒是紅色「紅水黑大扮」很討喜

送禮或是自用都很適合! 

3.jpg 

4.jpg

每一罐干貝醬都有用像水果的保護套保護著

避免玻璃罐運送中碰撞到 

 6.jpg  

 

這次收到hiway‧澎湖海味,一盒裡共有三罐
澎湖海鮮干貝醬(微辣)、澎湖海鮮干貝醬(重辣)、澎湖小卷XO醬(微辣)
可以拌飯、拌麵、夾饅頭、炒菜、炒肉...等,一罐多用途 

7.jpg  

 玻璃瓶蓋上有清楚標示有效期限

 

8.jpg

 澎湖海鮮干貝醬(微辣)

 9.jpg

 產品側面上清楚標示著品名、成分、淨重、保存期限、營養標示...等

10.jpg  

 

打開上層真空蓋,罐頭會發出響亮的啵一聲
還蠻好打開的不會轉了老半天打不開
上層滿滿的小魚干及辣椒,其實干貝都在下層居多

18.jpg

 

澎湖海鮮干貝醬裡頭有干貝、丁香、鮮蝦、辣椒、蘿蔔乾

先將白麵煮過撈起後,加入干貝醬拌麵美味又方便快速完成一道麵食,

微辣的口感很剛好不會過辣

每一口都吃得到最原始的海島風味 

13.jpg

 澎湖海鮮干貝醬(重辣)

整罐都是來自澎湖捕撈的海鮮,包括澎湖北海的丁香魚、
經過澎湖日曬的蝦米、貝柱先炸後煮,
味道才會又濃又甜,還有阿嬤做的老菜圃,口感Q彈又清脆

11.jpg

12.jpg

 

個人最常搭配白饅頭或吐司
饅頭加入干具醬就是簡單美味的早餐
讓人食指大動,那股濃濃的、鹹鹹的、
包圍全身的味道讓人口水直流
重辣對我來說是中辣可以接受的辣度
清脆爽口又開胃又好吃,最快速的懶人早餐

 

16.jpg

 澎湖小卷XO醬(微辣) 

19.jpg

 

打開之後看到的是滿滿的小管個頭還挺大的呢 
是一整隻的澎湖小卷,飽滿厚實才是吃的過癮
手工取出黑囊,避免入口滿嘴烏黑,再經過日曬成小卷乾,
最後大火酥炸,完成的澎湖小卷XO醬 

20.jpg

 

炒菜不用放肉絲,燙完青菜直接加入澎湖小卷XO醬
雖然看起來頗多,但並不太辣,
小管吃起來口感微Q帶有彈跳的嚼勁
不管是拌飯跟配麵也都非常對味 

21.jpg

 

因為不添加防腐劑,不開罐保存期限是一年,
不用二個月就會被嗑完不用等一年
但是開罐後後需於冷藏保存 

========================================

店家資訊
官方網站:hiway.澎湖海味
官方臉書:Hiway.澎湖海味
服務專線:02-6637-8108 

 

紅茶拿鐵 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()