中壢火車站旁新開了一家大川本舖古早味蛋糕連鎖店 最近很熱門的點心 就像當年紅及一時的的烤饅頭
排隊人潮不斷 一大塊很快就被買光
剛烤好的蛋糕還沒定型 小姐會先用扇子把蛋糕扇個幾分鐘
現烤蛋糕是秤重賣的 小姐會先切好 一塊大約90-100元左右 盒子還要再另外加收$8 覺得有點在搶錢
蛋糕直接用紙包好 然後再用塑膠袋裝 這樣比較傳統
店家會先把蛋糕切成八大塊 再問客人要幾塊
買了二塊回家一共$194
剛出爐還熱騰騰的 口感紮實很綿密
用土雞蛋做的 顏色偏黃 濕潤又綿密的口感
回到家打開包裝讓熱氣散出來準備吃時仍有微微熱氣 濃濃雞蛋香
每一口都是那樣紮實的
大川本舖-古早味現烤蛋糕地址：中壢市中和路161號
電話：03-4266266
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