覺得有些許的涼意 是吃小火鍋的時機
麻豆子三媽有點吃膩了 換點精緻型的火鍋世家來嚐鮮
店內的環境算舒適
佐料區沾醬部份井然有序
醬料還算多樣化
上面還有教你如何調製各種口味的「黃金比例醬料 」
火鍋世家的湯底是選用昆布湯 主食的選擇還蠻多樣的
各式海鮮 牛肉 豬肉 羊肉…等 看起來都很好吃 很難選擇
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菜單價格從最便宜的特選豬牛羊雞肉鍋230元～
到海陸+肋眼600元不等 不收服務費
上菜盤和肉盤的速度挺快的
不然午餐時間吃的還真趕
菜盤裡的火鍋料種類還蠻多的 蔬菜也很新鮮
附食烏龍麵條還蠻Q的 有彈性
菜盤還算豐富 高麗菜、金針菇、青菜、豆皮、豆腐、
丸餃類、玉米、蒟蒻、蟹肉棒、芋頭一應俱全
沙朗牛肉鍋$260
牛肉很鮮嫩 切的厚度也剛好 份量也蠻多的
培根豬肉鍋$250
牛肉鍋肉片 算算肉片有11片之多 給得挺豪邁的嘛
此外肉質相當的新鮮 口感極佳 肉片有著香香的氣息
入口都是非常軟嫩 很好吃 涮涮鍋除了湯頭很重要
肉片可是其次的關鍵要角
火鍋世家的湯底是選用昆布湯
我覺得整體來說食材很新鮮 蔬菜有蔬菜該有的甜味
涮幾下肉質鮮嫩 很涮嘴
起士丸子
這天還喝到好久沒喝的紅豆湯 超級好喝~
杜老爺脆皮冰淇淋~~~
那脆皮好好吃
有三種冷飲可選~~冬瓜茶、柳橙汁、烏梅汁及熱麥茶
喝烏梅汁~~個人覺得跟火鍋很搭配
火鍋世家
桃園縣龍潭鄉中正路115號
電話：03-4704599
營業時間：am11:00~pm22:30
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