友人一直推薦要帶我們去吃一顆10元的水餃 、煎餃
到了門口看店家扛棒很洋味的名字 還一度懷疑是不是走錯家
有人請客跟著進去準沒錯 位於老皮牛肉麵一旁的「琳達廚房」
竹北有二間店賣的都不太相同
生意還不錯 中午用餐時客滿
裝潢簡單明亮
入座后店家送上熱茶
達廚房的菜單是相當簡單的 不過價格稍微貴了點
和一般水餃店相比 多了熱炒、還有炒飯 但是就少了麵類
據友人說招牌是水餃和唐山煎
唐山煎$200
唐山煎就是蚵仔煎啊啊啊 很厚實的一份
內餡加了蔥 、 蚵仔 我能確定的是它沒加味精 吃起來很清淡
蚵仔頭好壯壯 蚵仔給的份量少了點 在煎焦一點會更好吃些
黃金脆皮鍋貼10顆$95
精選的蔥和高麗菜 新鮮的豬絞肉 加入特調的酌料
很香的黃金鍋貼但不夠脆及飽滿
琳達廚房走的是健康路線
醬爆油條蝦$280
店家招待的涼拌洋蔥 很清爽可口
蔥爆牛肉$260
韭黃鮮肉蝦水餃10顆$95
當海鮮遇上鮮肉時撞擊出那股鮮甜的滋味
韭黃香加上新鮮的絞肉 是還不錯拉
不過同行的judy一直嫌棄不好吃啊
喜歡吃重口味的人會覺得這家店東西太清淡沒味道吧
橙汁排骨$260
乾扁四季豆$220
樹子蒸鱈魚$380
蕃茄養生土雞湯(盅)$100 銀耳蓮子土雞湯(盅)$100
XO醬炒飯$140
琳達廚房
地址：新竹縣竹北市文喜街17號
tel:(03)5588625
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