紅茶拿鐵6號

 來到大溪除了逛老街吃豆干、豆花還有一樣也是必吃的，

就是位於大溪老街附近小巷轉角處陳師兄素肉圓，

名氣可媲美大溪的豆干，除了必點招牌素肉圓以外，

還有賣什錦湯/麵、餛飩湯/麵, 麻醬麵、

何首烏湯/麵及大溪豆干等。

店面不大，生意卻非常好，蠻多人一吃成主顧!

 店內陳設有些古色古香!

 店內牆上掛的滿滿的匾額!可見店家的好手藝打出好口碑!

 這裡還有滷味當然也要切一盤，陳師兄堅持選用大溪當地出產的豆製品作為原料，

滑溜香醇的素雞、黑豆干、素肚以及百頁豆腐...等

 菜單~

 店內賣的全都是素食，除了招牌素肉圓，還有麵食、餛飩和湯品可以選，

 種類還算多，還可以外帶現成的生肉圓回家烹調，有附醬料

 只要外帶回家用電鍋蒸就可以了挺方便的。
 

 入座後先送上來的是小菜$80

  搭配新鮮薑絲吃起來豆香四溢，用料實在又紮實

 微甜不會死鹹的素炸醬，配上新鮮的青脆的小黃瓜絲及紅蘿蔔絲，

光用看的就很美味。

  素乾麵攪拌後很美味，麵條很Q，

 他們家的炸醬麵真的好吃的沒話說

  餛飩湯$35

 沒想到素的餛飩湯比葷的好吃

  素肉圓$35

 半透的肉圓外皮，肉圓的外皮不會很厚，

 略薄卻很有彈性，表面還閃著油光

 上面淋上雙色醬汁裡面的內餡有筍絲與素料麵輪，

皮薄Q嫩口感的素肉圓，內餡不輸給葷食的肉圓醬汁也相當特別

 陳師兄素肉圓
電話: (03)387-9042
地址: 桃園縣大溪鎮慈湖路24-1號