紅茶拿鐵6號

 綜合布蕾蛋捲8入 原價NT340 特價NT280
分為兩層  每一層各4入 雙邊有留提把可提起來～超方便


分別為巧克力跟原味
包裝外盒基本上和設計都一樣  皆採塗鴉風的巧思




手工煎的蛋皮 光用看的就很吸引人了
咬第一口時外層時  手工煎蛋皮有著濃濃的蛋香味
跟著品嚐到的是有著濃郁巧克力芳香的獨特的甘醇滋味
帶點苦甜的口感 好吃不膩口是重點 尤其剛從冷凍庫拿出來吃
更猶如吃冰淇淋的口感

 隱藏其中的杏仁粒  增加了口感的層次
濃郁的巧克力布蕾有著慕斯的口感  搭配上鮮奶油剛剛好 
在下午茶時間來上一捲  真的會有吃甜食的飽足感 


原味布蕾蛋捲
蛋皮本身已有鹹味  中間的布蕾很濃郁
我喜歡帶點鹹味的甜點 這樣才不會膩口


用純蛋液煎成的蛋皮  吃起來有種香濃醇厚的蛋香味道
軟綿的蛋皮還保有冷凍後的水份  吃起來不會乾潤更顯可口


老闆來一份蛋餅～乍看之下跟早餐點的蛋餅好像呀
手工煎的蛋皮包住類奶酪口感的布蕾內餡
蛋皮的部分有淡淡的香  且蛋皮的厚度很足
入口的感覺很順  整體相當的搭～


千層蛋捲綜合口味$320
綜合的千層蛋捲試吃 裡面有三種口味-覆盆子、芒果、巧克力
每種口味各1/3條


千層蛋捲就是用蛋皮去捲起來的千層蛋糕～
取代原本千層蛋糕裡的蛋糕  改用蛋皮很有創意又創新呢


覆盆子千層由外到內有四個層次的口感 第一層手工煎千層蛋皮
第二層不膩口奶油 第三層脆口感杏仁粒 第四層酸甜覆盆子果泥


千層蛋捲 金黃色厚厚的蛋皮裹著層層的鮮奶油 
最中心部份搭配著酸酸的覆盆子果醬



芒果口味的果泥就比較天然果泥感 且芒果口味雜有杏仁粒
我覺得多了杏仁粒加分許多  不管是口味還是口感上都有幫忙加到分


巧克力口味的千層蛋捲的部分個人覺得會有些許的膩口
可能是巧克力奶油的比例過高 或是奶油比較甜用量



艾葛蛋捲狂人的蛋皮是相當紮實有嚼勁的口感 
滿滿的鮮奶油吃起來很過癮 不過大口吃多了還是會有甜膩感
吃千層蛋糕時 要配上紅茶一起享用 享受下午茶時光 挺不錯的
快來跟同事 朋友一起揪團購去吧

艾葛蛋捲狂人 http://www.eggs.com.tw/
訂購/傳真專線 03-450-8764 /  03-450-8742
地址：桃園縣大溪鎮南興里17鄰三塊厝4號
(目前不提供自取，實體店鋪籌備中)