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秋意濃,又到了吃麻辣鍋的季節,辛殿麻辣鍋-ATT4FUN信義店
位於ATT 4 FUN熱鬧的商區,這裡適合三五好友逛完街、看完電影、
燈光美街景麻美賣找個舒服的沙發坐下聊聊天,放鬆享受如同
Lounge Bar般悠閒的氛圍,品嚐味美的火鍋犒賞自己,
而寬敞的空間也適合團體包場聚餐,吃到飽的麻辣品質服務都很不錯。

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 辛殿麻辣鍋頂級食材吃到飽價格
NT$498/平日午餐(11:30AM﹣16:00PM)
NT$598/平日晚餐(17:00﹣END)
及假日全天(11:00AM﹣END)
用餐時間限定2小時,需加收10%服務費

 

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 侯位區,這張椅子有像貴妃椅挺華麗氣派的

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辛殿麻辣鍋-ATT4FUN信義店,生意非常的好,
打去訂位都一直忙線中,打了第五通終於有人接電話
店員告知這天有人中午包場,只有下午四店才有座位
終於訂位成功,最主要店家的肉品和食材都很新鮮好吃 

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 餐廳充滿時尚簡約風格打造,是這裡的一大特色,用餐氣氛相當舒適

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  整間店都採黑與紅色秋,紅水黑大方的配色挺順眼,

店內座位間距、空間算寬敞,能夠容納的人數不少

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排列整齊乾淨的醬料區

 

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 冰品區

Haagen Dazs有7種口味、MOVENPICK有4種口味

還沒享用到火鍋,就被眼前的目光哈根達斯所吸引惹

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 飲料吧 

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 玻璃瓶裝可樂、雪碧、美粒果、芬達無限暢飲

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 吃麻辣鍋就是要喝冰涼的可樂、美粒果

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拿鐵咖啡、檸檬風味紅茶
香濃順口 

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火鍋料的種類選擇多,肉品以牛肉居多,大多是美國牛,

平日午餐除了沒有提供美國Prime無骨牛小排,其它全都有供應

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店家以真材食料創造絕妙滋味,不僅麻辣紅鍋出名,

養生白鍋也不容小覷,香味撲鼻、口水直流 

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紅鍋是以四川麻辣火鍋的湯底講究的是色澤紅亮滋潤、
搭配上四十餘種的中藥食材,辣味濃郁
醇厚滑順中帶著豐富多變的口感,氣味醇香,
香辣但不會嗆辣,豆腐、鴨血在辣鍋裡吸飽湯汁相當入味好吃! 

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 白鍋:以蔬果及豬大骨熬製而成,清爽卻富含濃郁香氣,

搭配各式食材,更能夠襯托出食材的原味。

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 鴛鴦鍋:以紅鍋與白鍋的絕配,讓味覺在熱情與圓潤間激盪出絕妙滋味。

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 南瓜、玉米筍、蘿蔔片卷、牛蕃茄、玉米、蘿蔔片卷、牛筋、肥腸
毛肚、季節時蔬、蛤蠣、小卷、金針菇、美白菇、黑木耳、絲瓜、
芋頭、高麗菜等食材新鮮多樣化應有盡有

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 吃麻辣鍋當然必點火鍋料,手作老油條、豆皮、魚卵福袋、龍蝦沙拉丸、

烏龍麵、王子麵、燕餃、魚餃、蛋餃、凍豆腐、起士球、鴨肉丸...等

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因為想說之前吃的有些麻辣鍋店家,食材都會少給或是漏單之類的

沒想到辛殿麻辣鍋相當大方,都會依照劃單數量出菜,當然以不浪費食材為主

而且第一輪點的全都有上齊! 

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肉類全都是採現切方式,光是看起來就很新鮮又誘人

肉類食材品質都非常好,像是高檔的紐西蘭小沙朗、牛五花、小菲力、嫩肩、

安格斯黑牛、雪花牛、黑毛梅花豬、上等培根豬等,随你點隨你吃

無論是牛、羊、豬,都看的出店家真的不惜成本。肉食主義者一定可以吃得超過癮!

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 手作老油條、豆皮,放進紅鍋涮個幾秒,帶點酥脆辣口好吃

店員服務親切有笑容,收空盤很快加湯底也很勤

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 黑毛梅花豬,油脂分佈較均勻,口感也相當軟嫩

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肉質新鮮所以沾醬沒啥用到 

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 店家夠有誠意的,牛肉切得頗大一片
牛肉油花分佈均勻,吃起來軟嫩又順口

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 無肉不歡的我們,當然今天的重點都放在肉品類囉

肉質的口感都是讓人覺得有一定的水準及品質

吃麻辣鍋必點牛肉、豬肉,這裡的肉品讓人吃得很過癮又滿意 

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 大白蝦體型看起來蠻大隻地

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 大白蝦非常新鮮肥美,肉質飽滿又有彈性

 

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 紅通通的大白蝦很誘人,蝦肉吃來鮮Q肉質鮮甜Q彈

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肥腸、牛筋吸飽麻辣湯汁後軟中帶Q
咀嚼起來有彈性,味道又香也是必點之一

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絲瓜,鮮甜多汁。芋頭,好綿密好吃。
絲瓜、芋頭煮白鍋必備的好伴侶個人很喜愛
 

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 吃麻辣鍋除了大口吃肉,當然也要來份新鮮的季節時蔬均衡一下

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 當天與同行的好姊妹,對辛殿麻辣鍋食材、肉品、海鮮都讚不絕口

加上近捷運101/世貿站,就在ATT4FUN,以當天$498加一成服務費吃到飽來說很划算

哈根達斯大人小孩的最愛 

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手作奶酪、布朗尼起士、巧克力黑磚
綿密香甜美味的甜點劃下這餐完美的END

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店家資訊 

店名:辛殿麻辣鍋-ATT4FUN信義店

地址:台北市信義區松壽路12號1樓 (ATT4FUN)

電話:02-2722-7667

營業時間:週一至週日,11:30~凌晨01:30

官方網站:辛殿麻辣鍋

官方臉書:辛殿麻辣鍋信義店  

 

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