蒜將軍大蒜醬
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這次是蒜將軍的大蒜醬拖了一個月才發文  
寄來時是冷藏運送的試吃罐
相信大家對大蒜麵包不陌生  
吃排餐前菜時的重要角色  

在蒜將軍大蒜醬的外盒上標示著:
1.無防腐劑,連續冷藏保存期限30天
2.冷藏後奶油較難挖取
3.食用前,請先在室溫28度以下回溫至稍軟以利塗抹
4.要吃多少就挖多少出來回溫,其餘繼續冷藏
5.請依個人口味調整用量,避免太鹹或太油膩
6.搭配法國麵包,烘烤至金黃色澤帶點微焦最美味
7.喜歡重口味者,可先將麵包烤熱後再塗抹大蒜醬
8.主要食材:蒜頭,紐西蘭安佳奶油,花生,杏仁片
淨重保證超過235克




打開蓋子就聞到陣陣奶油混合蒜頭的香氣~~
他們是採用本土新鮮蒜頭搭配紐西蘭安佳奶油 
再加上提味花生.脆皮杏仁片及獨特香料~


近一點看大蒜醬塗在麵包上的樣子 
果真可以看到很多用料在裡面~~ 
花生、杏仁、巴西里..用肉眼都可以看得清清楚楚


將塗了大蒜醬的麵包送入烤箱  烘烤至金黃色澤帶點微焦  
是店家最建議的吃法  果然滿口濃郁的大蒜味 
外加滿滿花生、杏仁等顆粒的豐富口感~~


新鮮的大蒜切成小小的碎塊  一整個就是蒜味十足呀
而花生、杏仁等堅果類有增加了口感與香氣的功能  
但味道不會太重而搶味  塗上薄薄的一層就很夠了


蒜醬搭配餅乾也很香好吃  不一樣的感受
不過缺點就是   因為大蒜是新鮮的  所以就跟生吃大蒜差不多  
口中會留下濃濃的味道 
看來我以後是不會去買大賣場的人工蒜醬 
不一樣的蒜將軍大蒜醬  有興趣的朋友可以參考他們的拍賣/合購網站唷

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