又是草莓  沒辦法誰叫草莓的季節短暫 
繼上次團購宜蘭諾貝爾廣受好評之後 也已好久沒團購奶凍捲
藉著這次同事回宜蘭直接幫我們訂購 三天就到貨不用等二個星期  
每項團購分別都會有熱情支持者  
拿到手之後立刻看了一下上面的保存期限  一度還以為是我自己眼花  
「兩天」...沒錯就是兩天  果真是賞味期限超短的美食呀  
為了不影響原有的風味  所以馬上送進冰箱裡面  
準備下班回家的時候大快朵頤一番





而且每盒都附一個很有美感的紙袋  盒子本身也是經過設計的
顏色與圖案都跟紙袋是有搭配的、紙質也不錯、外頭有條彈性圈固定
蛋糕的包裝盒很亮眼  也很簡單



盒身上印著奶凍達人的照片  就是這些堅持才有好吃的蛋糕
打開盒蓋之後  兩旁有提把耳朵  讓顧客很輕易地將蛋糕整個提出來
與外面的包裝紙盒分開  切蛋糕變的容易  真的是個很貼心的設計

日式草莓捲$150
外層是原味的海綿蛋糕  有點淡黃色
蛋糕部分鬆軟易入口 不會太甜  甜味及濕度恰到好處 
主要是以鮮奶油與鮮草莓為主
這款少了奶凍仍然是一樣的價錢
當然因為微酸的草莓



整顆草莓的實在感  咬下去那一瞬間  嘴裡所散發出迷人的香甜氣息
在嘴裡甜蜜蜜的感覺是最幸福的味道  鮮奶油非常滑順   
蛋糕細緻  整體來說不會太甜  草莓每顆飽滿又結實
綿密細緻、入口即化的口感讓你每咬一口都會有甜甜幸福的感覺




日式草莓奶凍捲 150元
奶凍的部分真得很特別 有點像較軟濕的乳酪 
新鮮草莓的口感吃起來扎實  讓整個奶凍捲的口感多了些層次 
草莓奶凍捲裡頭包著草莓和奶凍
吃下去後那綿密的口感加上草莓的酸甜
以及那超嫰的奶凍  搭配起來一整個就是好吃
外圍的蛋糕體十分的扎實又澎鬆
就是新鮮  用料實在  奶凍是很濃很濃的鮮奶味
它比起奶酪或布丁都還要扎實並且綿密



它們家的奶凍和蛋糕體
蛋糕體濕潤度剛好  吃起來不會覺得乾
海綿蛋糕  送來的自然是新鮮的  鬆軟濕潤  鮮奶油不甜不膩  
草莓偏酸  但我覺得這個滋味恰好與其他材料調和
個人覺得最棒的是鮮奶凍!吃起來像是很濃郁的奶酪一樣
很特別耶!




日式巧克力奶凍$130
巧克力的味道滿濃的
再加上奶綿綿的口感...
巧克力奶凍捲就真的是巧克力蛋糕夾上大大塊的奶凍


蛋糕體的柔軟度來說
草莓口味的是如雲朵般的綿密感 入口輕柔
巧克力口味是最適中的硬度
但也比一般外面的瑞士捲要來的濕潤
吃起來比想像中更加清爽
也是裡面最能吃出奶凍的味道的一款
有點像是鮮奶布丁味道的奶酪



蛋糕上面寫的保存期限─冷藏期限三天   必須置於冷藏 而且不可冷凍
此外  還有日式芒果奶凍、日式香草奶凍…等多種口味的蛋糕捲可選擇
精緻典雅的包裝同時也是送禮的好伴手喔! 
在我的CP值裡算是回購率蠻高的

網址:http://www.cakenobel.com.tw/

店家:諾貝爾奶凍捲

地址:宜蘭縣羅東鎮公正路212號

電話:(03)955-8389

 

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