紅茶拿鐵6號

 





店內的裝潢和一般燒肉店大同小異



洗手間雜誌與女性小物
下次有機會來去看看男性的貼身小物是啥

自助式飲料區

 明治冰淇淋


每桌都會有調味料

潮肉菜單類別不少  有 牛肉類 、豬肉類、 羊肉類、 雞肉類 、
海鮮類 、野菜類 、和風沙拉類、 日式泡飯類 、
餐後小甜點類 、單品類

 質感不錯的餐具組

  木炭炭火


一開始店員會先詢問有什麼肉不吃的
然後就會將食材先上一輪 需要的在加點



牛肉類:牛五花 、牛肋條、 低脂牛肉、 沙朗牛肉、
雪花牛肉 、霜降牛肉 、無骨牛小排



   雞肉類：雞腿切片、 雞肉、 雞屁股、 雞軟骨

  海鮮類~



服務人員隨時會留意客人的烤網是否該換 
二小時下來換了4次烤網  值得稱讚的是
完全沒有漏上餐點喔 而且上菜速度很快滴


店員會一邊烤一邊教你如何烤出美味的肉質口感




日式泡飯類：辣味噌牛肉泡飯 我續了二次好吃



單品類~奶油金針菇

店員烤肉技術一流

野菜類~

服務人員把蝦子立起來烤  果然專業代烤就是不一樣


幫我們烤海鮮類是另一位店員 他是老闆的朋友來幫忙的  
之前也是開餐飲業 他說首先烤蝦前要先撒上多一點的海鹽  
才能烤出香噴噴的蝦子


接下來秀了一招烤柳葉魚的特技
店員一邊烤一邊還會解說柳葉魚翻網烤法 
因為柳葉魚的皮薄、魚蛋多，
必須要用翻網的烤法才會使魚兩面香脆 技術一流不黏網耶


灑上檸檬汁  上菜了  一整個是太強了，

這麼華麗的招數要學起來

要保持年糕的美麗外表就要很勤快的翻面

邊烤還邊敲網子 聽說這樣會讓年糕比較快變大