店名:法芙嵐法式烘焙專賣店
地址:竹北市光明九路168號
電話:03-5588-498
映入眼簾的就是一個大的櫥窗甜點櫃
在裡頭擺放著各種不同的甜點蛋糕
店內主要以仿古的木頭色系為主調
沒有法式餐廳的華麗 帶點法式鄉村風
櫥窗裡的蛋糕 個個長得都很精緻漂亮賞心悅目
有各式各樣的水果塔、起司蛋糕、千層蛋糕、千層派等等
也有很多看起來很有創意的蛋糕喔 價位從120起跳
甜點是視覺與味蕾的藝術
法芙嵐 除了甜點之外 還有提供茶飲的選擇 價位比較不親民
下面的冷藏櫃放的是可露莉、瑪德蓮、費南雪等等小蛋糕
還有彌月蛋糕的展示
外帶了一盒可露莉+兩塊蛋糕
草莓莊園$125
(沙布列、覆莓奶油餡、香草香堤、新鮮草莓、55%焦糖可可甘納許)
玫瑰馬卡龍$125
內容是(玫瑰荔枝慕斯、覆盆子、馬卡龍)
粉紅粉嫩的外表相當華麗 搭覆盆子和爽口的慕斯
所以吃起來的口感還不錯 但是甜了點
回家後我的馬卡龍變形了
可露莉一顆$50
黑黑不起眼的可露莉 外皮略脆而不焦
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