神戶是日本西式甜點文化的起點 而神戶西式甜點大有名氣諸如“風月堂”
JUCHHEIM”、 “MOROZOFF(摩洛索夫)等馳名
正是當年在神戶誕生的西式甜點先行者
難得假日在家閒情 窗外漂著細雨不想出門
就決定在家享用摩洛索夫寄來的餅乾
悠閒享受輕鬆的滋味 在家也可以享受輕鬆自在的下午茶
在大台北地區在百貨公司的B1 時常都可見到Morozoff的專櫃!
摩洛索夫餅乾的種類很多樣化:有燕麥葡萄,巧克力豆餅乾,
巧克力餡餅乾,奶油餡餅乾,夏威夷豆餅乾,
花生餅乾,紅茶餅乾,咖啡餅干,牛奶餅乾,酥派,杏仁餅乾,杏仁派等!
餅乾每一片都形狀不齊 大小有差異 才是手工餅乾的特色
每一種都有很重的奶香~
薰衣草及玫瑰口味~花香味還蠻濃郁的~
美式巧克力餅乾 外層有巧克力豆 可可粉的微苦包著濃醇的香甜
挑逗出多層次的味覺口感
杏仁核桃餅乾
放了不少堅果在上面 而且甜度不高 咬在嘴裏的每一口都是香脆
戀心奶油派
莎布蕾
巧克力餅乾
美式燕麥葡萄
搭配扎實的燕麥非常對味 燕麥葡萄則增加了咀嚼感
越嚼越香 養生又可兼顧美味
杏仁千層派餅乾
摩洛索夫手工餅干與一般市面上常吃到的喜餅不同
這次試吃中唯一的小可惜就是杏仁千層與戀心奶油派比較容易碎 口感不受影響
摩洛索夫材料用料實在不甜膩 算是華麗的享受
每一種口味的餅乾都非常好吃! 且甜度上比許多手工餅乾不甜
酥脆,新鮮的好口感,再加上不甜膩 讓人一吃就上癮!
喜愛上Morozoff家的餅乾!吃著餅乾,搭配著花茶或咖啡一同享用
在家也可以享有美好的午茶時光!
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