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 很久沒吃壽喜燒了,剛好同事eddie給了一張二人同行一人免費的優惠券,

 天氣冷下班和同事vivian就直接衝,本燔野菜農場壽喜燒位於中壢小林煎餅樓上二樓,

 它們家的停車場很特別,由一樓旁邊開車上去就是二樓店家正門口停車場,

 與中壢另一家壽喜燒一番地比較,這家多了一種湯底,二家各自有不同的愛好者,各有各的特色

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 這天我們被安排坐在這一區的中間,是說這一區前面左邊右邊全是情侶,

我們三個女生吃壽喜燒怪怪的~哈

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 店內裝潢設計充滿濃濃的日式風格,

就連店名也是扛棒上是寫著本燔野菜農場壽喜燒,有質感的店面設計 

 

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 本燔野菜農場菜單,除了基本的肉類和飲料都在菜單上,其他的火鍋料蔬菜等都會有推車

用餐時間限制90分鐘,在第70分鐘時,就會為你送上熱飲以及甜點

 

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三個人可以點兩種湯頭,我們的是一鍋是關東壽喜鍋、

一鍋是日式辛味噌湯鍋,二個人就只能點一鍋

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三個人以上來吃比較值得,因為同時可以吃到二種不同的湯底

 

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  調味料七味粉、蔥、辣椒

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 吃壽喜燒怎能少了好伙伴~雞蛋

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日式辛味噌湯鍋還有附上一個小碗及些許的味噌,

加上湯底歐伊係的好喝啦

 

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壽喜鍋就會有醬油及水讓你自行調整鹹度 

 

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壽喜燒的基本菜盤會先送上二盤

 

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健康豬~油脂滿平均的,口感也滿嫩的

 

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  牛肉部分有紐西蘭的牛小排跟美國小肥牛,小肥牛是最好吃的一種,

口感非常軟嫩,搭配蛋汁後更是滑溜溜的很涮嘴,多續了好幾盤牛肉

儘量點牛肉就對了XD,本燔的牛肉品質很不錯 

 

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日式辛味噌湯鍋這天我們最喜愛的一鍋,湯頭濃湯好喝

 

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 滿滿的火鍋料

 

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壽喜燒的醬汁配上牛肉整個就是超正點的,

光是肉類都很大一片我們就點了好幾份

 

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去油解膩的飲料,用餐期間也會送上小杯的梅子醋冰沙,

喝完可以續,我們續兩次

 

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服務人員把餐車推來客桌時,只要選好菜色服務人員都會將食材放置大碗裡

 

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配料的部分也是餐車式的,餐車會在座位間來回,詢問每桌的客人需要什麼,

經過座位的頻率還滿高的,分成兩台推車,

一台是火鍋料跟菇類、另一台則是蔬菜類;

火鍋料的部分還滿豐富的,寬冬粉、

年糕跟蒟蒻捲跟壽喜燒都很搭,起司燒也是超好吃的! 

 

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日式寬麵吃起來很有Q勁感

 

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麻吉燒加黑糖花生粉,軟軟QQ的非常好吃

 

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芒果冰砂+花茶凍

 

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 冰糖銀棗甜湯,冷熱都有,不會太甜,好喝耶!

 

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紫米紅豆粥 我超呷意的

用餐時間限制90分鐘,在第70分鐘時,就會為你送上熱飲以及甜點

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 飲料跟甜點,除了氣泡飲料外,也有提供洛神花茶、決明子茶、仙草茶等,

更貼心的提供熱飲,有決明子茶、仙草茶還有熱養生茶;

甜點的部分也是冷熱都有,種類也非常豐富

 

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 本燔野菜農場壽喜燒。涮涮鍋
電話:03-4259933
地址:中壢市中山路1212
營業時間:午餐11:00~15:00 17:00~22:00
消費方式:平日午餐$299 晚餐例假日$399
本燔壽喜燒官網http://www.sukishabu.com.tw/sled.htm

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