來自日本第三大迴轉壽司連鎖餐飲店的くら寿司藏壽司，
先前在台北開分店造成排隊人潮
之前台北松江南京店品嚐過，來到中壢中壢火車站附近，
位在桃企3樓，交通相當方便，旁邊有定食8、COCO壹番屋。
愛吃生魚片壽司控的我們怎能錯過
拿取方式跟我們一般熟悉的爭鮮不同，
所以會有服務人員介紹，
並且拿模型為消費者試拿，
以免遇到想吃又拿不下來的窘境XD
座位有4-6人座，也有單人座，滿有日式的風格
藏壽司另外一個噱頭上方有一台扭蛋機
只要每吃5盤就可以放入桌旁的盤子回收處
螢幕就會出現卡通命運轉轉樂小遊戲，
如果贏了就會滾出扭蛋來，邊吃邊玩趣味十足
桌上都有各種調味料和用具，有自助熱水和回收盤子區。
涼水則在公共區域有提供。
熱茶部分是以抹茶粉自行沖泡，淡淡抹茶香
濃度又可以自行調配這點我很尬意
每桌的點餐機上方也有圖示使用方式
迴轉壽司軌道分上下兩層，下方就是常態性的會一直轉的一般餐點，
而上排是各桌單點軌道，透過觸控螢幕點餐的快速列車
藏壽司每盤均一價$40元，
有些其它的食材會以二盤的價格來計算
拉麵、甜點、飲料等又以不同的價格
松葉蟹一貫$80，以2盤計算
沾上些許的山葵和醬油，味道鮮美
鰹燒霜$40
炙燒過魚肉軟嫩
與外層的魚皮一起入口
Q彈加上香氣十足 挺不錯的口感
厚切鯖魚
炙燒鮭魚肚、炙烤起司鮭魚、海鮮海膽軍艦
生鮭魚、玉子燒、炙烤起司鮮蝦、熟成鮪魚
基本上所有的海鮮都挺新鮮的，
以一盤NT$40來說，回訪率挺高
茶碗蒸$60
蛋香十足滑順可口
味增湯60元，裡頭的蛤蜊料多鮮甜好喝，必點
和風炸雞$90
香酥涮嘴，但份量有點空虛
甜點的選擇有八項
豆乳甜甜圈 $90，
甜點也是熱銷必點的，熱騰騰現炸甜甜圈
加上霜淇淋和紅豆淋上糖蜜，完美的組合
北海道牛奶布丁塔$40
每集滿五個盤子，即可玩一次"扭蛋遊戲"
投第一次就中獎後面第二、三次就沒有中
中獎後從機器中滾出來一顆球，裡頭是紙膠帶一捲
這樣的行銷很成功，大家可能就會為了湊五盤而一直吃下去XD
くら寿司 藏壽司 JC Park中壢店
營業時間：11:00~22:00
地址：桃園市中壢區中正路51號3樓
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