這次揪團澎湖菊之鱻海鮮干貝醬及小管醬    當天就下單  
三天後很快就拿到貨  保存期限是一年  
難怪大家都會多買個一二瓶放冰箱  想吃時  隨時都可以吃
菊之鱻的干貝醬有小辣 中辣 大辣可選擇





這瓶海鮮干貝醬有450克  定價為$250  因為不大可能特地跑到澎湖買   
可以上合購網站跟團  這次我們買的是一罐$200 貨比三家囉   
除了海鮮干貝醬外  還有小管醬和魩仔魚醬多種海鮮可選擇哦

海味十足  料多味美  從澎湖產地直送的干貝醬
 



對不太吃辣的我來說  小辣是最剛好
  
干貝醬的主要原料為干貝  
蝦米  丁香魚  蒜蓉及辣椒等



一打開 就有一股海鮮醬的香氣  而且小魚乾和干貝料很多 
 一嚐之後 發現干貝不會太硬也不會太軟  
小魚很入味  且沒有腥味




干貝是一顆的  吸飽了醬汁的干貝 越嚼會越香  除了丁香魚和干貝  
還吃得到蝦米  吃起來又香又辣又夠味 辣度不會讓人受不了  
但吃完後嘴巴和肚子都會熱一陣子  真是過癮~



裡頭大方地添加大量的澎湖在地干貝及小魚干  真材實料  
每一口都吃得到海鮮  辣度足夠且散發辣椒香氣  
還有切的碎碎的蘿蔔乾  香香脆脆  再配上香香帶辣的辣椒絲  
真的很好吃





菊之鱻海鮮干貝醬除了和阿舍乾麵是絕配外
拌其他麵、飯也很適合 



有人愛嚐鮮  買了小管醬
小管醬的小管給的份量還給的不少呀
打開之後看到的是滿滿的小管  個頭還挺大的呢  
而且每一隻都很完整喲



小管醬(嚴選上等小管.辣椒.蒜頭.獨家配方調味料)
辣油配麵食一起享用也超級對味(這當然是對嗜吃辣的人來講
不敢吃的人可要酌量使用)



別看它好像油油的  配飯跟配麵是很合適的  
小管QQ的 辣辣的  配飯我超愛~好吃哦
早餐饅頭加小管醬好香 拿來當早餐好方便呢 還真容易就滿足
辣椒雖然很多  但並不太辣  小管吃起來  QQ的有咬勁


干貝醬也是家庭的好良伴  不管拌麵 拌飯 拌炒青菜 都很好棒 
味道也夠鮮夠重,大概一次筷子夾起的份量
(雖然是可大可小啦…)就可以拌一碗麵  
小辣的辣度吃起來不至於嗆很開胃
因為不會很鹹  因此單吃也是ok的

炒菜、拌飯、拌麵、炒飯、炒麵、夾饅頭、
土司........等的最佳選擇 !!
使用高溫殺菌真空的玻璃罐裝(開罐會有"啵"的一聲哦!)

澎湖菊之鱻海鮮干貝醬 
地址:澎湖縣馬公市菜園里59號 
電話:(06)9261007    0930002246

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留言列表 (5)

發表留言
  • paine
  • 這家是不是吃起來會稍微有點甜甜的啊?我一直在找我曾經吃過的一家,但忘記名字只記得吃起來有一點甜好好吃XD
  • 公車青年CYC
  • 呵呵!
    我對於這種海鮮做成的醬料
    有著強烈的喜好,
    雖然除了海鮮本身之外
    還放了一堆會辣到伸舌頭的調味料、辣椒,
    但只要索然無味的白飯上加了這個,
    就讓我忍不住多吃好幾碗呢!
  • 藤原店長
  • 謝謝紅茶拿鐵的宣傳,沒錯這味的鮮味真是美的,還有在這跟說明一下,澎湖有很多家在做這種的醬,不過,因為每個人的口味喜好不同,所以,也沒有說特定的哪一家好,所以記得自己愛的哪一家的品牌就好了,或各家試看看不同的口味.
  • 妘媽麻
  •  哇塞!!看到我最愛的xo醬, 尤其是它的干貝給的真是大方,好大一塊呀 價錢也很合理耶!!
  • 瑩瑩
  • 這個菊之鱻海鮮干貝醬好像真的很不錯的樣子,
    而且在一個叫澎湖特易購的號稱是澎湖最大購物網站的
    干貝海鮮醬類裡還是銷售第一的耶!讓我對它越來越感興趣了