富貴紅鴛鴦麻辣鍋 在桃園地區赫赫有名
傳說中 跟手一樣大的牛肉片耳聞已久
位於南崁桃園街上 位置離南崁市區有一段距離
吃完還可以到附近買野上麵包再去逛台茂
店內裝潢有很多用客家花布做的裝飾品
客家花布大紅窗簾 問店家是客人家嗎
店長說不是 只是很喜歡這樣的裝飾
還蠻有特別的中國風
沾醬部份有沙茶醬、醬油、香菜、青蔥、蒜泥、辣椒
、花生粉、糖及雞蛋
醬料區~
店家有販售湯底外帶,紅湯+白湯售價$150
這裡的點餐方式 就是菜單上打勾單點式吃到飽
想吃什麼就畫在單子上店家就會送來
Menu 肉品類有八種選項
桌上的餐具也很有中國風
一開始送上的菜盤,有少量青菜、豆腐、丸子...等
店家還會送上一壺自製的阿里山茶+決明子茶
味道很古早味道加了點決明子 很不錯喝的紅茶
PRIME級的美國牛肉可是有認證過的喔
富貴霜降牛肉~
肉片分佈少許的油脂 吃起來肉質偏紮實且不油
頂級牛小排&頂級肥牛都有一定的水準 乍看之下感覺好像會很油膩
因為瘦肉與肥肉大概各佔一半的比例
頂級黑牛~ 光用看就很過癮 店家給的很豪邁
培根牛肉~ 品質也不輸給霜降牛
吃起來就油了一些 入口軟嫩
鮮切雞腿排~ 帶骨的雞腿肉,吃起來算有嫩
麻辣湯頭不會太鹹太辣算是中規中矩
這裡的辣比較台式,喝起來很溫順,不是很刺激的辣度
也不會很鹹 麻辣香味稍微不夠重 ,
白湯湯頭也不會死鹹 且入口後帶有股甘甜味
還不賴的
再來就是傳說中很厲害跟手一樣大的牛肉片
是都快比我臉大的牛肉片啊
滷肉飯~ 也是店家招牌必點之一
粒粒分明飽滿 加上古早味肉燥 一不小心就吃了兩碗啊
豆腐跟鴨血都還不錯吃
海鮮類、火鍋料類、主食類、配菜/蔬菜類
店家會依照用餐人數出份量,不會每種都一大盤
夠新鮮所以可以放心的把想吃的通通點下去~
海鮮基本上只要新鮮都好吃
油條不是那種炸到極度酥脆的那種
但泡入麻辣鍋裡數十秒後 軟的剛剛好,好吃
綜合火鍋料跟手打丸 花枝跟蝦仁的手打丸
用料不馬虎 口口都能吃到蝦仁跟花枝 彈牙的口感
排骨酥不難啃 至於蝦餃、燕餃、蛋餃還蠻新鮮的
不是冰到硬梆梆還帶股冰箱味的那種我很呷意啦
吃麻辣鍋怎麼能少了王子麵呢
飲料有可樂汽水無限暢飲
裡頭都是杜老爺品牌的冰,有草莓曠世奇派~
還有很特別的幾款冰
店名:富貴紅精緻麻辣鴛鴦鍋
電話:(03)352-9987
地址:桃園縣蘆竹鄉桃園街129號
營業時間:週一到週五中午11:00~14:00
晚上17:00~23:00 假日下午不休息
價位:平日中午329 晚餐&假日399
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