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秋意濃入秋了,早晚溫差大,氣溫也逐漸冷了起來,又到了吃鍋的季節,

話說我生日嘛,喔YA我生日!姐妹淘要幫我慶生,

把口袋名單找出來挑選有居酒屋、串燒、麻辣鍋最後決定吃梁記麻辣火鍋,

本來要吃鎮記麻辣鍋後來女人嘛喜歡逛街吃完還可以到對面SOGO百貨血拚,才是王道

還把實力留在周年慶才對XD

 

 

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 地點就位在SOGO地下停車場的對面 

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 店家牆壁有從明貼過壁紙,我還問店家說你們有裝潢過喔,

服務生說對呀!前天才裝潢過,因為看起來還蠻新的感覺XD

 

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 非假日的晚上客滿,天冷大家都選擇吃火鍋(無誤)

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梁記菜單~

價位跟鎮記差不多,一樣是採單點制

怕胖的女生選擇單點是對的,免得每次去吃到飽,吃完都會很後悔來著

又要節食好幾天

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點鴛鴦鍋需另加NT.$100元

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醬料區

店家還有白飯是免費的看你想吃幾碗自己裝

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 蔥花、香菜還有店家特製的醬料很香耶

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我們點的是鴛鴦鍋,一邊是鈣骨鍋,另一邊是麻辣鍋,

鴨血和豆腐給得很大方,服務生會不斷的來幫你補鴨肉、豆腐

 

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白色的是鈣骨鍋有一根很大的大骨

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紅色的是麻辣鍋~鴨肉、豆腐都快要滿出來了

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萵苣$60

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  台灣牛大份$450

 

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五花豬肉大份$280

 

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  牛肚/牛筋

 

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  花枝漿$190
  花枝真材實料,Q彈有勁

 

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 老油條$60

稍微過湯一下就可以吃了,外皮酥脆,

被麻辣湯浸潤的內裡也是讓人又麻又愛

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 由多種中式香料有點淡淡中藥香、
 口感辣中帶麻,湯頭很濃郁香醇,
 麻辣鍋,喝起來麻但是不會嗆

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鈣骨湯~加入大骨高湯熬煮而成湯頭很濃郁

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鴨血和豆腐,因為入味、軟嫰、超好吃
鴨血很優,吸足了紅湯的花椒香味,
入口即化成香麻的汁液,很有飽足感。

 

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豬肉肉質鮮甜,又有點厚度,
不膩口不乾澀,入口肉的香氣從口中化了開來~

 

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肉質好,差不多涮個幾下最剛好

 

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台灣牛,油花適中,滑順的口感中保有相當的咬勁

而且因為紅湯的香氣就已很足夠,

不用沾醬,直接去感受牛肉本身的味道。

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  嘖嘖~用碗來敬我,好有誠意呀

 

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謝謝姐妹們的招待嚕

我許下的生日願望,祝你們早日找到高、富、帥的伴侶XDDD

 

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店名:梁記麻辣火鍋
地址:桃園縣中壢市新生路259號
電話:(03)426-9027

 

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