這一間位於中壢火車站前圓環旁的劉家潤餅 
中壢火車站(前站)出來之後的左手邊  
一堆計程車在排隊的地方  看到一個小車子寫著「現做潤餅」
 
開店十餘年~

地址:中壢市中正路29號
(03)4224457
0937-811202






雖然份量縮水  且早已調張到NT35  
但現在百物齊漲  這一捲讓人覺得划算



高麗菜油亮亮的  脆脆的  還吃得到纖維  非常有嚼勁




裡面實在有太多樣東西了,紅糟肉、肉鬆、酸菜、菜脯、
高麗菜、綠豆芽、瘦肉、蛋酥等另外還會加香菜  
灑上花生粉  最後塗上甜辣醬  再包裹一張潤餅皮  
一捲美味的餅餅就完成了



咬一口發現潤餅整個塌掉
形狀已經不是圓柱狀了~~
不過內餡的部分高麗菜及豆芽菜比較脆
添加的花生粉也少了些
口感比較有層次
不像大潤餅花生粉的甜味蓋住了其他餡料的味道 ^^"



這個潤餅   我們吃了這麼多年  品質一直都沒變  
保持料多實在的一貫精神
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