中原戲院對面   位於7-11前有家超人氣上海漢記生煎包   
之前非凡報導過  放眼望去才剛開始營業  就已經有排隊人潮





店家忙著做現做的煎包  一刻也停不下來



每日現包現煎的生煎包
個個飽滿紮實  都好可愛呀



過程中發現  上海生煎包和一般市面  
常吃的煎包的煎法不太一樣   只有在鍋中加水  
但是中式煎包是在鍋中倒入麵粉水  感覺很特別



有高麗菜和鮮肉二種口味的生煎包  一顆10元  買5送1  
大部份的人都一次帶6個  一次出爐是兩鍋  
一鍋是高麗菜  另一鍋是豬肉  賣完了就要等下一鍋



拿到之後自行加醬加辣



剛出爐的煎包   皮薄餡香  香味四溢  
讓人忍不住想快點嚐一個



我買了三個高麗菜和三個豬肉  每顆還挺大的



高麗菜口味
鮮度夠  也很滑嫩  加上金色脆Q的外皮
皮薄軟  底部稍嫌不夠酥
 




高麗菜口味  裡面有冬粉、高麗菜、小蝦米內餡很豐富  
高麗菜很清脆 、清甜 爽口不油膩   QQ的粉絲 
小蝦米不多但很香  以10元的價位  算是很超值了




鮮肉口味
有黑芝麻粒的是鮮肉生煎包  
一粒粒的很吸引人




鮮肉一口咬下肉汁就散了出來 
肉汁鮮甜   不會太油膩
吃得到青蔥的香味  
好吃的生煎包一定要趁熱享用  不然放冷了  
外皮會軟掉  口感也會變油

這種台灣古早味的點心  只要用料實在 就會受歡迎



吃過了生煎包  口有點渴  在到同一條街上附近  買杯阿西嬸紅茶冰
這個感覺是小時候的歌星人像圖  店家除了招牌的紅茶冰之外  
還有研發新式的飲品包含鮮奶茶、凍寧茶、
豆漿紅茶、及招牌的紅茶



(左)紅茶冰$20  超大杯紅茶1000CC 大器的古早味紅茶  
起來不甜而且會回甘   重點是真的有一種古早的紅茶香味  
真的很棒  果然一喝上癮  透心涼到末梢神經的好滋味


(右)豆漿紅茶$30 就是紅茶加豆漿  味道獨特  好喝好喝


不誇張的1000CC喝完可以當小垃圾"桶"


漢記上海生煎包
地址:中壢市日新路112號(7-11仕新門市門口前)

阿西嬸古早味紅茶冰
地址:中壢市日新路57號

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