中壢SOGO對面的威尼斯旁爭鮮 看完電影下樓就可以看到爭鮮
爭鮮最為人知的 就是它的迴轉壽司 現在生意愈做愈大
接著賣起了 日式火鍋、定食 等日式料理
爭鮮日式火鍋消費方式是以吃到飽 而且不收服務費
裝潢明亮 坐位空間不大
用餐採取自助方式 火鍋料種類還滿多的
擺盤也看起來很乾淨
醬料區上面有很多佐料可以選擇也很齊全
沾醬很簡單 通常是醬油+醋+蔥花
這次多加了蘿蔔泥 口感還不賴
飲料也是自助式有汽水、 果汁、 咖啡機 、茶包
均一價$300元 免服務費吃到飽
湯頭有三種昆布鍋、味增鍋、麻辣鍋
這種小火鍋的麻辣湯沒人要當勇者嚐試
食材看起來也比較乾淨整齊 也不會因為食物在室溫下
放太久而變不新鮮 所以以食材方面來說 感覺還算不錯
海鮮類的食材才是吃到回本的重點
所以當然不可少囉
日式火鍋配料 各式各樣的餃類
還有一些菇類及瓜果蔬菜
均衡飲食 蔬果類也多少要吃一點
這樣才可以吃的健康
肉的部分有三種 梅花豬 、 培根牛、 羊雪花 可選擇
要去吧台那邊現點現切 要告訴服務人員你要幾份
肉類不過比開架式自取品相好一點
不會被夾的破破爛爛
羊肉無羊騷味且有咬勁
海鮮 、 肉類及配料 樣樣齊全 食材也都很新鮮
海鮮食材區：提供數樣新鮮的海鮮食材 有透抽、花枝、
章魚、扇貝、蟹肉等 還有顏色豐富的火鍋料
這家目前的賣點 應該屬每週從挪威進口的鮭魚頭了
喜歡膠原蛋白美容或喜歡啃魚頭的人 光吃這個應該就很過癮
一邊等肉片還可以順便點蟹肉棒手捲及蝦卵手卷
蝦卵手卷 手卷也是現點現做的
還有一些現成的涼拌小菜
我們點的是味噌湯頭 喝起來滿清淡的 不油膩
麻吉燒我吃不少
甜點有日式麻薯 我覺得黑糖口味的好好吃
裡面包了花生餡 我吃了好幾個
還有冰淇淋及冷凍黃金地瓜 和爭鮮迴轉壽司裡
長得幾乎一個樣的花壽司、 海苔捲等等
所以來這裡吃火鍋配壽司算是蠻划算的
.
一直以為是莫凡彼冰淇淋 沒想到是『明治冰淇淋』
不過還是可以接受啦
明治冰淇淋不太好挖 這裡肉類只能算中等
海鮮種類不多 爭鮮日式火鍋 就是一般的吃到飽
不過食材算不錯 用餐時間限制九十分鐘
爭鮮日式火鍋
地址：桃園縣中壢市九和一街16號1F
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