「1杯紅茶」這本書從最基礎的認識紅茶品種、沖煮原味紅茶、
加味紅茶,到紅茶分級標準、各式茶具介紹等;以最白話的文字, 
搭配最清楚的圖片,讓紅茶初入門者和愛喝紅茶的人 
輕鬆沉浸在紅茶世界中。 值得推薦的一本好書《1杯紅茶》




一杯好喝的紅茶要怎麼沖泡?紅茶還可以做哪些變化呢?
熱紅茶怎麼泡才會香氣十足?冰紅茶要怎麼做才能好喝透心涼?
要製作出像市售手搖茶般美味難不難?
 
這天也來試試看《一杯紅茶》書上的做法
古早味冰紅茶
材料: 阿薩姆紅茶40g 決明子10g 大麥10g 水3000cc 糖膏150c.c


輕鬆進入紅茶世界的入門書,書中介紹世界各地及台灣知名紅茶品種,
並將各品種紅茶製作成可口又美味的紅茶飲品。專為紅茶新手設計,   
從最基礎的認識紅茶品種、沖泡原味紅茶、加味紅茶, 
到紅茶分級標準、有趣的各種茶具介紹等, 
讓紅茶初入門者和愛喝紅茶的人輕鬆走入紅茶世界。


咖啡奶茶
材料:阿薩姆紅茶包一包 曼特寧咖啡70c.c鮮奶20c.c 
            咖啡酒10c.c細砂糖8g
做法1.將煮好的咖啡倒入杯中,放入紅茶包浸泡1分鐘取出茶包。
        2.加入鮮奶攪拌至溶解,倒入咖啡油酒、細砂糖拌勻即可。


《1杯紅茶》書中還有介紹美味的紅茶該和什麼點心搭配,才是完美組合
百喝不厭的經典紅茶茶譜 不管是原味紅茶 還是調味紅茶 
不論是添加了牛奶, 加了糖、 放了其他水果...等
紅茶的迷人世界, 讓人無法自拔!

隨書附上的茶包  茶香醇好喝
凡購買「1杯紅茶」書藉皆有附贈茶包。四小包

不用在外面排隊等候人擠人  在家裏也可以輕鬆享受美味下午茶 
4/7~4/13朱雀新書獨家66折的活動


1杯紅茶:經典&流行配方、世界紅茶&茶器介紹
作者:美好生活實踐小組 編著
規格:13.5×18cm / 穿線膠裝 / 全彩 / 128頁
定價:220 元
優惠價:187 元 節省33 元
出版社:朱雀
出版日:2011/04/01

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