咖啡漲價的話題 最近鬧得沸沸揚揚 咖啡愛好者面對
不論是否合理 也只能默默接受 但已讓許多消費者心生不快
曾幾何時 咖啡已溶入我們生活中 每日都至少要喝一杯咖啡
醒腦的學生或上班族 最近喜歡上現磨的咖啡豆研磨咖啡 香是豆
「香是豆品牌故事」
為什麼要叫作 "香是豆" 呢 ? 因為我們知道 "香" 能帶給人最深刻美好的記憶 !
某種氣味，伴隨當時的「人、事、物」情境，會在你的腦海裡留下永久的記憶 ! 我們相信”香是豆”的咖啡香不管是獨自或與好友共同品飲都能讓你腦海對美好的記憶更加深刻 !
許多人都迷戀咖啡的香味。香是豆精選咖啡的香味幾乎察覺不出地到進入您的潛意識當中，而這香味伴隨著口中味覺体驗將讓您進入幸福愉悅的情境，即使您不在咖啡店，當你沒有一杯咖啡在手時，您一想到這香味就能喚起潛意識在你內心的記憶，並且與香是豆咖啡聯結起
香是豆五種咖啡豆分別有 天然日曬曼特寧、巴布亞新幾內亞
(虎克莊園)、薩爾瓦多、曼巴、Blend特級綜合
新鮮的咖啡豆 精挑細選的咖啡豆 粒粒飽滿
香氣四溢~才一開袋立刻撲鼻而來
要喝的時候在研磨新鮮好喝
薩爾瓦多(莫內諾莊園)
品種:波旁種
精製:水洗/日晒
標高:1300公尺
重量:100g風味描述:中等強度,相當均衡核果類及巧克力的味道
,拿來單煮成espresso,或是在配方豆上是非常棒的!!
這款是我最喜歡的味道 不苦不澀很順口
開始磨咖啡豆囉
個人覺得要喝時在磨 可以喝出咖啡的好味道
剛磨好的咖啡粉 好香ㄚ ~~這就是現磨現煮的魅力
現磨的豆子最香啦！磨成粉的咖啡豆散發著更濃厚的香味
磨的越細沖泡出來的就會愈香醇
快速濾杯式沖泡方法： 將咖啡粉放進濾杯中 慢慢倒入。
最後再以熱水對準正中央慢慢拉高倒入 直接浸泡咖啡粉
這個做法有如我們平常沖烏龍茶一樣簡單
只是必須注意浸泡時間不可太長 很方便使用
蘇門答臘天然日晒曼特寧 品種：Typica
精製：天然日晒
風味：優質的果香，酸度低又細緻，口感適中，
深度烘焙下出現極特殊的泥煤味、木質香料味，
可說是曼特寧中最獨特的風味！
水才沖下去 咖啡香氣就撲鼻而來
帶點微酸的口感 喝了3.4口後就不覺得酸了
咖啡香氣是很足夠 咖啡香聞起來非常舒服，
喝起來果真是相當濃郁
入口回甘～很好喝！
下午時刻泡杯熱咖啡來喝 提神醒腦，還工作更有精神
是最恬適自在不過了
本來就是咖啡因上癮者 香是豆咖啡讓我愈喝愈愛上它的味道
嚴選全世界最好的生豆這是基本的必要條件 相信精選的生豆
不需要太多的人工修飾就能呈現出自然最真實的美好風味。
熱熱地先淺嚐一口 瞬間香滑的咖啡香帶著濃濃的瓜果芳香
順著喉嚨散發到整個口腔和鼻腔 而且不酸不澀 讓我相當驚豔
而且喝完後口齒間的香氣久久不散 我還蠻愛的
很推薦香是豆咖啡 ～
香是豆咖啡除了咖啡豆的販售與烘培外，
也有針對一般消費市場推出的耳掛咖啡 攜帶沖泡方便
香是豆掛耳： 巴西(席菈朵日曬波旁)、哥斯大黎加、耶加雪菲
掛耳沖泡步驟： 將掛耳封口撕開 →拉開掛耳二邊，置入杯緣二旁→
將90℃熱水注入濾紙內約七至八分位置，即停止注入
→等降至六至七分水位時，再注入水至濾包內七至八分滿，
重覆此步驟→依個人喜好咖啡的濃淡，水量約130~ 180m
→一杯香醇甘的優質濾掛咖啡就完成了
杯咖啡 不同的豆子 不同的烘焙 就有不同的風味
值得你慢慢品嚐回味的好咖啡 香是豆～
香是豆網站http://www.340coffee.com.tw/order.php
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