同事生日中午三五好友一起小聚吃個飯慶生,龍潭新開的美食小館來佑美食
這間店的老闆是僑居日本39年的廚師葉日新,
在東京開的「來佑菜館」,頗受日本人歡迎。
去年回到老家龍潭繼續經營餐廳,讓不少吃慣道地重鹹客家菜的人也「愛上這一味」。
店門口乾淨明亮,來佑美食裡頭賣的是中式快炒合菜
店家開幕不到半年吧,知道的人不多,所以這天中午只有我們這一桌
很適合下班後三五好友吃個飯小酌一下的店XD
來看看來佑美食店家的菜單,因為是護貝所以拍下來有點反光,菜單是有二面
芝麻豬肝$180
這道是店家的招牌菜唷,很特別的一道,沒想到豬肝也可以料理成這麼美味可口
豬肝補血耶,上頭灑滿芝麻裡頭是豬肝,每一口都有芝麻香,這也是一道創意料理~
九轉大腸$200
此乃大腸包覆小腸,口感柔而不軟,保有肥美滋味卻絲毫不油膩。
宮保雞丁$190
辣椒快炒雞丁不會太辣醬汁調的真不錯雞肉嫩,很下飯
抓炒魚片$180
功夫了得的一道菜,一般家裡可能沒辦法作出一整片完好的魚片,應該都是碎的魚片吧,
微酸微甜,魚片先酥炸過,十分香脆,而且沒有魚腥味兒,又是一道令人回味的料理
滿滿的一桌,很快就被掃光XD
店家招待的醃蘿蔔~我們個個讚不絕口
豆腐蔭鼓鮮蚵$180
鮮蚵個個肥美,很夠味的豆鼓鮮蚵很下飯唷
刈包是店家純手工作的,個頭大很紮實白白胖胖的刈包,刈包熱騰騰的才好吃
梅干扣肉+刈包4片$200
梅干扣肉刈包就是要加上三層肥肥的梅干扣肉才好吃,道地的台灣漢堡
一般大餐廳才見得到的梅干刈包,在這裡也吃得到很令我驚喜呀
高麗菜$100
據了解青菜是店家親戚種的,客人吃起來也可以安心,高麗菜加了枸杞很養生
味噌魚湯$160
葉老闆在日本餐飲業打拼約30年後回到了故鄉,讓老饕們可以品嚐到葉老闆的好手藝,
平價又實在,龍潭地區客家族群居多,來佑餐館的料理口味比較清淡不油膩,
每道菜都很下飯,值得推薦
店名:來佑美食
地址:桃園縣龍潭鄉神龍路216號
電話:03-4991928
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