七巧麵食館位在建國路上桃園火車站後站只要5分鐘就可以抵達,
紅色扛棒討喜又醒目讓人路過不多看幾眼都很難
店門口旁停了許多摩托車,生意相當不錯,開車過來也很方便鈄對面有停車場
店家今年五月才開幕,這次艾瑪老師揪團,我們才有機會和其他幾位優秀的部落客小聚
店家價格很實在,主要是以北方的麵食為主, 與新北市蘆洲七巧板麵食館是連鎖,
而且與中壢的大四喜經營挺像的,老闆娘也是合伙人之一
用餐區很寬敞,裝潢明亮乾淨,
在這裡用餐的客人吃得「滿麵春風」絕對會有「滿面春風」的滋味啊
小菜價格 看盤子形狀就知道 圓盤小菜$40 長盤小菜$60
這裡有各式各樣的小菜,看得眼花撩亂每樣都想要來一盤
七巧麵館上菜速度很快耶,不一會兒的功夫整桌滿滿的
每一道小菜都很清爽可口,很適合夏天的美食
黃金泡菜是店家的獨門配方製作而成,只有在店面才吃得到
泰式荷包蛋$60
洋蔥相當夠 再加上它的醬汁,一口洋蔥一口荷包蛋,酸酸甜甜好開胃
(左上)香酥小魚
(右上)海菜
(左下)鹹蛋苦瓜
(右下)韓式泡菜&黃金泡菜
小菜菜色的總類很多樣
泡菜牛肉$160
泡菜的微酸微辣味道聞起來十分誘人又開胃~
軟嫩的牛肉吃起來真的就是豐富又滿足
七巧酢醬麵$80
店家的招牌之一
店裡的炸醬麵是以豆瓣醬特調製成的獨到醬汁,
屬於比較重的口味,不過因為是北方口味,
味道濃郁,意猶未盡的麵
木須炒餅$90
充滿醬油香與蛋香味的木須炒餅,份量十足,
加入黑木耳、碎蛋它的炒餅很像蔥油餅,
口感很扎實有嚼勁也很不賴
葵花獻肉麵$110
這道是湯麵,加了蔬菜湯頭很清甜這碗麵的主角是在葵花肉丸,
肉丸很香很特別,麵條是手工麵,吃起來口感很彈牙。
香滷豬腳$180
很道地的香滷豬腳上頭有筍干、花生,
豬腳很軟嫩外皮Q彈有嚼勁,鹹鹹甜甜的很下飯不會死鹹
xo醬蘿蔔糕$90
鹹魚豆腐$160
黃金炸豆腐$80
七巧涼捲 $80
裡面滿滿的餡料有豆干絲、蛋絲、小黃瓜‧‧‧等
豐富的內餡,香脆又有嚼勁的外皮
豬肉捲餅$85
金黃色的餅皮,相當誘人,喜歡捲餅的外皮很厚實餅皮煎得很焦香就很像蔥油餅的皮,
加上一些切細的蔥段及豬肉,還有大量的美乃滋、美生菜....青脆的小黃瓜絲,
沾上醬汁,才是美味的撇步。
鮮肉湯包$95 10顆
每一顆湯包都是皮薄餡飽滿,而且內餡的肉很細緻稍有油脂所以吃起來很滑嫩,
一口咬下去裡面的湯汁還會噴出來喔,所以要趁熱吃但要小心燙口喔!
三鮮蒸餃$90 / 8顆
蒸餃造型相當討喜可愛,趁剛出爐等不及要享用了,
挺飽滿的樣子,就讓人食指大動
用料是絞肉、鮮蝦,韭黃,咬下去很新鮮湯汁鮮甜
黃金鍋貼$45
外皮煎得金黃酥脆,肉餡非常夠味,外皮煎得酥脆,咬下一口還有湯汁呢!
相思煎餅$35
內餡是紅豆泥煎餅,外表酥酥脆脆大家都讚不絕口
奶香螺絲捲$60
外層一圈一圈,上頭淋上煉乳跟花生粉
酥脆別有一番滋味
冰紅豆小米粥$35
濃稠的小米粥,除了紅豆還有薏仁,煮的相當的軟爛 ,
配上一粒粒小米與稠稠的甜湯
冰冰涼涼的很快就見底
七巧美食館 桃園店
地址:桃園市建國路99號
電話:03-3613652