中壢的瑞吉飯店,位於中壢家樂福附近,這家飯店賣的是日式丼飯、
炸豬排咖哩飯、泡菜燒肉飯、牛肉飯等皆是以飯類為主的店家,
在中壢營業快一年的時間,網路上鮮少有人介紹
對於丼飯、咖哩飯還蠻愛的,當然要來飯店嚐嚐
外觀給人感覺帶些美式風格,
在飯店裡不是住宿而是賣飯挺有梗的
明亮乾淨舒服的用餐環境
半開放式的廚房,用餐區聞不到油煙味
餐具自取,這裡點餐方式是自己找位子入座後
填單再拿去櫃台結帳~
我們坐這一區,牆上有可愛的佈置
每桌都有的調味料
有免費的味噌湯、蛤蜊湯、檸檬紅茶、台灣好茶無限供應
不想喝冰的飲料,店家還有天仁茗茶包可以沖泡
6月底前打卡送瓶裝飲料、竹鹽海苔二選一
我選擇美粒果
蛤蜊湯裡的蛤蜊還蠻多料的,我本來以為都是湯沒,店家用料大方
味噌湯的味道還不錯
菜單~有圖片可以對照
▲炸雞塊丼飯
炸雞塊一上桌份量給的份量挺多
上頭灑上海苔絲,以及小黃瓜配菜
外皮炸的金黃酥脆也很香,肉質吃起來很嫩不乾柴
小黃瓜讓咀嚼的口感更加清爽
滑嫩的雞蛋和微甜的醬汁及洋蔥超下飯的完全融合
▲炸豬排咖哩飯
一上桌就有陣陣的咖哩香,豬排挺厚的一塊,也很酥脆~
配菜清爽豐富
店家是使用益全香米:源自於台中市霧峰產區,擁有全台最大的香米種植區,
此種香米的特色為米粒圓潤飽滿,烹煮時具有芋頭香氣,
加上飯黏度適中,具有香Q口感且彈性極佳,其米粒澱粉質含量偏低
難怪吃起來感覺店家的米飯特別的香
豬排肉汁飽滿、外皮酥脆,炸功了得
配菜清爽豐富,酥脆的麵衣咬在口中喀滋作響,
薄厚適中的外皮香脆不膩口,
豬排的肉汁精華被緊緊鎖住,肉質軟嫩不乾柴,
淋上溫醇濃郁的咖哩醬,配上一整片金黃滑蛋好滿足呀!
店名:瑞吉飯店(丼飯、咖哩飯、燒肉飯、牛肉飯)
地址:桃園縣中壢市普義路233號
電話:03-4635600
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
不收服務費