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緊接而來的情人節、父親節、中秋節,
是否已經為心愛的人準備好如花朵般的蛋糕了呢
Caramel糖粲工作室是一間在網路上販售甜點的工作室,
主廚畢業於法國藍帶廚藝學校,除了將技術帶回台灣外,
他們家把在法式甜點專門店工作的經驗融入,
這次團購的產品是【核桃布朗尼】與7月推出的新品【芒果花束塔】
全新感受追求味蕾的視覺享受,送禮自用兩相宜喔! 

 

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粉色與白色為主色調
上面有小花彩繪在上面
整個看起來就很有質感,送禮也很體面大方! 

 

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Caramel糖粲工作室主要在網路上販售
法式甜點、手工餅乾、巧克力等 

 

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完全沒有碰撞變形問題

從宅配人員手中拿到甜點完好如初

裡面還有附上盤子、叉子以及切刀。

 

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外盒上有清楚標示口味的貼紙、製造日期、
店家的聯絡資料、食用方法,
商品採用當天製作、當天配送、隔天到貨的流程,
可以冷藏保存三天,冷凍保存十天 

 

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▲【核桃布朗尼六寸

打開外盒包裝,馬上可以聞到巧克力飄散出的香甜味,

上頭則舖著滿滿大粒的核桃粒堅果,著實用料大方!

 

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蛋糕體非常的厚實,外觀典雅
核桃量多到驚人,家人都愛吃核桃布朗尼蛋糕,
沒想到核桃加在布朗尼中,非常的香濃,
這款大人小孩都很喜歡! 

 

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 一切開,在下刀的時候,

就可以感覺到布朗尼蛋糕體的紮實感,

蛋糕內部也加了許多核桃呢!布朗尼吃起來非常的紮實,

蛋糕體裡頭也埋藏著不少的核桃顆粒

布朗尼蛋糕體的硬軟度很適中,但並不會硬到很難下刀切到底

 

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 布朗尼慢慢會帶有軟溼感,濃甜的巧克力進入口中,

布朗尼蛋糕體很紮實,卻又不會感覺過於硬口突兀,

巧克力濃度對我來說很剛好,不會過甜或偏苦,

以布朗尼來說很適中,吃到核桃時多了口感

我個人蠻喜歡吃帶點苦的巧克力,越濃郁越好!

 

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 口感的濃密加上核桃的顆粒口感,咬下一口我真的深深的為他著迷,

核桃真的是巧克力的好朋友耶,濃郁香濃的巧克力,略帶些微甜味,

重點加上核桃堅果,在咀嚼中散發出來的層次感就非常的多變,

一整塊吃完一點都不會覺得膩口

糖粲工作室製作的核桃布朗尼真的是一吃就愛上了,

至今久久無法忘記吃進嘴裡的那種幸福感。

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 芒果花束塔】「糖粲工作室 夏日限定

擔心不知道怎麼取出這美麗的的芒果花束塔嗎?!
只要在盒子的側邊輕輕拉開整個盒子便可以輕鬆攤平
而且四面角度都很方便拿取也不用擔心會變形
不得不說店家對於芒果塔光是盒子的用心就相當加分說

 

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打開芒果花束塔後,讓人很驚艷

彷彿就像收到一整束花

上面的芒果層層疊疊手工細緻,堆出一整束的花朵形狀

非常令人賞心悅目,看起來更佳閃閃動人

女孩兒們收到一定都會非常開心的 

 

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 表層金黃澄澄滿滿金光新鮮芒果切片,有多麼吸引人
上頭還加上了玫瑰花瓣及堅果的香氣點綴
搭配美味的芒果卡式達醬更是增添了不少香氣
伴隨著玫瑰花的香氣,與開心果的口感~
全部都放在酥脆的手工塔皮上,
底下的派皮也充滿香氣,底層的派好酥脆
用料有夠紮實

 

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 正值盛夏新鮮的愛文芒果果然香甜多汁

由芒果製成的卡士達醬清爽不膩

再搭配最外層酥鬆的塔皮~

整體的層次感表現豐富,今夏不容錯過芒果花束塔季節限定,錯過要在等一年囉

 

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 品嚐一口芒果花束塔,實在幸福到爆炸阿
中間的卡式達醬算是比較滑順的口感
也替整個芒果派帶來了濕潤度
上頭的芒果除了香氣十足
重點是入口超鮮甜且芒果滋味濃郁
派皮的外圍酥脆的口感增添了味蕾的豐富度
每一口送入嘴巴都感受到無比的幸福指數破錶呀!!

 

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下午茶時間到了,搭配紅茶或咖啡

就會是非常宜人的下午茶點心組合

情人節、父親節、親朋好友生日、下午茶時間

糖粲工作室藍帶級的甜點,質感不輸給五星飯店下午茶喔

 

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【店家訂購資訊】
店名:Caramel糖粲工作室
服務專線:02-28217197
客服時間:星期一 ~ 星期五 09:00 ~ 17:30
FACEBOOK: www.facebook.com/caramelpastry
樂天市場:http://caramelpastry.shop.rakuten.tw/
E-mail : service.caramel@gmail.com
地址 :台北市北投區致遠一路二段54號1樓  

 

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