台北東區知名的BUTTER 法式輕食餐廳很夯的法式可麗餅
薄餅有鹹的甜的都有,台北東區的優越地理位置,
加上店家提供brunch、午茶、輕食等多元用餐選擇,
就算非假日時間也深獲許多上班族喜愛,由忠孝復興捷運下車
往東區地下街12號出口,就可以看到店家,交通很便利
BUTTER 法式輕食餐廳位於東區sogo附近
從愛群大廈C棟進去,店家位在二F隔壁是海壽司
BUTTER門口入口處,帶著鄉村風的氛圍
法式高貴典雅的佈置
我們這天被安排靠窗的位置,
以木質桌椅佈置出店內具有質感的基調,鏤空雕刻的椅背
和皮製座椅都營造出濃厚法式氛圍,
從位於二樓可以俯瞰台北熱鬧的街景,
鬧中取靜的環境配上精緻美食
夏日悠閒的午后,在高級法式餐廳裡
享受著下午茶甜點是多麼的愜意呀
木質桌子加上高腳椅,中間的擺設也很浪漫
這一區牆上掛著華麗神秘的面具當裝飾
半開放式廚房兼吧檯區
整體上空間寬敞舒適及明亮
很適合享用下午茶時光的好地方
店家季節限定餐點,可全都是招牌喔
周一至周五供應商業午餐
桌上擺放整齊乾淨的盤子、刀叉餐具,
很道地的法式餐廳,我們準備開動囉!
▲法式麵包
外酥內軟,蒜味不會太重,每一口都很酥香
▲煙燻火腿法式鹹薄餅
一旁還有附上生菜搭配,吃鹹口味的薄餅配上生菜,
整個非常清爽,而薄餅的口感軟而不鬆,
薄而不膩,紮實的口感
在薄餅中間加上一顆太陽蛋很吸睛,
裡頭鋪滿炒香的蘑菇、火腿及起司,
搭配外表烤的金黃酥香的薄餅,
入口是滿嘴的火腿、起司香氣,一整個吃完非常有飽足感!
份量十足,而且又能夠有飽足感,不油膩又營養也沒什麼負擔
火腿乳酪太陽蛋的滋味,火腿切成薄片在一旁,
口味鹹香配上薄餅剛好,中間的太陽蛋黃是半熟的,
輕輕將半熟蛋黃劃破,汁液馬上涔涔流出
與外酥內軟香氣薄餅與內餡鹹香配料一起享用,
真是絕妙層次豐富的滋味呀
▲芒果奶油菲力義大利麵
將現在台灣正盛產的芒果手工切成條狀,
再與菲力牛肉一起料理,點綴上白醬的芒果
用天然果酸中和奶油的油膩感,吃起來更是讓人耳目一新。
奶油醬汁很濃郁,義大利麵條吸附著濃濃的醬汁很彈牙,
加上芒果的水果香氣搭配一口菲力牛排
多層次豐富清爽的口感,這是一道夏日必點招牌!
▲紅酒蝦汁海鮮燉飯
裡面配料很豐富有九孔、蛤蜊、花枝
、洋蔥、蝦子、魚肉等
燉飯有吸進湯汁,蝦子吃起來也很鮮甜
法式的紅酒燉牛肉,海鮮給的大方新鮮飽滿
道地義式口感的燉飯
很清爽,淡淡的白酒香氣
▲香蕉法式薄餅
上頭舖滿滿一層的新鮮水果有:
香蕉/草莓/水蜜桃/榛果巧克力醬/核桃仁/一球的巧克力冰淇淋
薄餅裡頭夾層是滿滿的新鮮香蕉切片
切一小塊入口實在驚為天人,
手工的巧克力醬和仍保有彈性的切片香蕉,簡直是絕妙好滋味,
甜薄餅軟Q飄飄的口感像綿花般細緻迷人,
難得有這麼一品甜卻不膩口的甜點滿足我的味蕾!
煎的恰到好處的薄餅,再搭配上新鮮香蕉、草莓、水蜜桃,
微酸的香氣和味道跟巧克力冰淇淋一起吃,好對味,清爽又消暑啊
▲新鮮芒果法式薄餅
舖上滿滿的新鮮芒果,整個可麗餅畫龍點睛,實在可口
絕不能錯過店家的招牌法式薄餅!
芒果果香清新味道非常濃郁,真材實料,夏天就是要吃芒果的季節啊
嚴選進口蕎麥粉製成輕薄酥香的薄餅,不管甜食或鹹食、
都能讓您有置身於法國餐廳品味道地美食的優雅!
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店名:BUTTER 法式輕食餐廳
地址:台北市大安區忠孝東路四段122-1號2樓(愛群大廈C棟入口)
捷運忠孝復興站東區地下街12號出口)
電話:02-8772-3832
營業時間:
週一至週五:11:00~22:00,週六至週日,10:00~22:300
官方臉書: Butter 法式輕食餐廳
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