冬至即將到來傳統習俗，免不了就是要吃碗湯圓
也是一年二十四個節氣中，最重要的一個節氣
阿卡桑の台湾味手工湯圓的老闆，
是一位在台定居十餘年的日本餐飲職人，
因為愛上台灣的土地以及台灣的古早味，
於是透過手藝，重現記憶中的美好滋味。
阿卡桑の台灣味手工湯圓有兩種口味
分別有芝麻湯圓、花生湯圓
阿卡桑の台湾味手工湯圓黃色醒目的包裝
上面是笑容可掬的阿卡桑超Q的，一整個超有親和力的感覺
簡單的外盒包裝一盒十顆，
外包裝上有清楚標示熱量、成份及食用方法等
白白胖胖圓滾滾的手工湯圓，大顆飽滿
阿卡桑芝麻手工湯圓煮法
準備一鍋水煮滾煮沸，放下阿卡桑手工湯圓
(不須解凍，直接煮)，立刻轉小火即可
然後小火慢煮約3~5分鐘，（開火是沸而不騰)待湯圓浮起，即可食用
▲手工芝麻湯圓
冬至為什麼要吃湯圓呢 ?
台灣有一句俗諺說：「冬至大過年」，是說這天與過年同樣重要。過冬至節，
最要緊的是搓湯圓。民間的冬至湯圓分紅、白兩種，
老輩人說：「不吃金丸（紅）、銀丸（白），不長一歲。」可見人們對冬至湯圓的重視。
口味香甜的芝麻內餡，加了自榨豬油跟糖所製成
充滿了濃濃的芝麻香氣
湯圓口感很棒，扎實、沒有過多麵團的感覺
而且本身就帶有淡淡的香甜氣味
配上紅豆湯，更是一絕！
白白胖胖的芝麻湯圓，咬開吹彈可破的白嫩外皮
香濃油亮的飽滿芝麻內餡，瞬間從糯米外皮汩汩而下！
咬一口湯圓，慢慢流洩出的芝麻餡，芝麻湯圓配上紅豆湯搭配的剛剛好
二種在一起不會過甜，又濃又香，超幸福的滋味！
▲手工花生湯圓
在家煮阿卡桑手工湯圓簡單又方便滿滿的花生
湯頭充滿花生的香味不會太甜
花生湯圓香甜十足
白拋拋幼咪咪的模樣讓人禁不住誘惑
皮薄餡多的阿卡桑花生湯圓
滿口花生香的熱湯配上彈牙的手工湯圓，
湯圓皮軟Q口感，金黃色的流沙花生餡
咬下一口的瞬間，就能吃到滿滿的花生香味！
冷冷的冬天在家，就是要來碗暖呼呼的手工湯圓，芝麻湯圓、花生湯圓，
暖在胃甜在你心的阿卡桑の台湾味手工湯圓！
店家資訊:
店名:阿卡桑の台湾味手工湯圓
一盒10顆$100,花生&芝麻口味可挑選
一盒100元現在買一箱六盒！免運！
訂購專線:0905-808798
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