在台灣紅透半邊天的都敏俊西，燃燒已久人氣依舊是紅不讓
當初因韓劇【來自星星的你】裡面千頌伊愛吃韓式炸雞，
讓韓國美食紅遍各地，已經紅到在東區開了分店的教授韓國炸雞，
捷運忠孝敦化站3號出口直走，經過明曜百貨，看到金石堂後右轉就可以抵達
吃炸雞一邊又喝著啤酒，和三五好友聚會聊天悠閒一整晚，好愜意呀
牆上的都教授照片，乍看來與都教授還真的有幾分神似呢
長相神似都敏俊C的，原來是由模仿藝人盧彥澤代言
logo的設計是一隻公雞，就是「都教授韓國炸雞」
店內的歐巴服務生也都很親切
共有二層樓，一樓為點餐結帳區和廚房，內用為2樓，
我們這天有預約，店員引導我們上二樓用餐
店內韓文熱門音樂不斷放送著，
讓整間店的氣氛嗨了起來，非常適合小酌一邊吃炸雞
空間上也不會讓人有擁擠的感覺
二樓用餐區有調酒吧檯
整間店設計與感覺都很韓系
很壯觀的吧檯，韓國系到的酒整齊一字排列著
黑色鐵桶造型的桌椅在韓劇中看過，
還可以一邊看球賽一邊吃著炸雞，也是這間店的特色之一
店家菜單主要提供4種口味的韓國炸雞，分別有原味甘醬、韓國辣醬、韓國甘醬、胡麻山葵
其餘單點小菜有韓式辣泡菜、醃白蘿蔔、炸年糕等
飲料的種類也有不少可以選擇喔
入座後會先送上兩種小菜，分別是海帶芽和醃漬蘿蔔，
帶點些許的辣度海帶芽和爽脆可口的蘿蔔還蠻開胃
▲陽光氣泡飲$160
(柳橙氣泡+雪碧)
酸酸甜甜帶點雪碧氣泡的口感，
加上瓶子是倒過來特別設計
▲彩霞氣泡飲$160
(覆盆子氣泡飲+雪碧)
玫瑰花的色澤很吸引女孩兒喜愛，
利用虹吸式原理，讓氣泡飲不會溢出來
就玩意很新奇又吸睛，而且好喝，
一口炸雞一口氣泡飲更是一絕！
▲韓國甘辣炸雞$195
送上香噴噴的炸雞有雞翅膀、棒棒腿、炸年糕
甘辣口味的吃起來有點像糖醋的感覺，有著醬香也有甜甜的味道
甜中帶點微微辣，醬汁吸收得很均勻
雞肉都有醃漬入味，吃起來肉質也不會柴
年糕也是經過油炸再裏甜醬，比起一般的烤年糕，更增添一股酥脆感
炸雞本身酥中透著微脆的口感，讓人吮指回味無窮啊
▲韓國脆脆甘醬$195
跟前面一道比較，差異在於這道炸雞是沒有帶骨頭的，也就是無骨炸雞
微辣的口感， 黏稠的醬汁是甘甜甘甜的味道
咬起來略帶紮實但又不會很乾很柴的口感
除了炸雞還有好幾塊炸年糕
上面除了裹滿醬之外還有灑上白芝麻，讓口感上更香
不管搭配炸雞或炸年糕都好吃耶
微辣又微甜的味道，很開胃也適合配上氣泡飲或啤酒
▲起士雞$399
半隻雞以先炸後炸的方式，然後淋上白蘭地，再上起司粉
附有三種沾醬：蒜頭莎莎醬、美乃滋、特調辣醬
接下來就是驚艷秀上場，服務生點火烤幾秒，將火烤逼出油脂
然後店員就會將烤雞拿去幫我們分切
外表金黃色的色澤油亮亮的烤雞，讓人直流口水，令人食指大動啊！
起士雞搭配洋蔥蒜泥、蒜味美乃滋、韓式辣醬沾料來品嚐別有一番風味！
▲韓國炸雞沙拉$120
炸雞、小蕃茄、生菜、紅蘿蔔、小黃瓜和高麗菜絲
再淋上沙拉醬汁，很豐富的一盤沙拉
清爽開胃無負擔！
▲辣味螺肉冷麵$180(微辣)
共有兩種麵條，蕎麥麵和韓國拉麵，中間是螺肉和洋蔥絲
還有半顆的水煮蛋，整個搭配賣相十足，讓人食慾大開！
韓國很多店家都有賣的冷麵，沒想到在這裡也可以品嚐到，太令人驚喜了
將醬汁跟兩種麵條攪拌一下，麵條吃起來Q
讓麵條吸入醬汁會更好吃
▲韓式泡菜炒年糕$120
除了泡菜，上頭還加了青蔥點綴
年糕口感相當Q也有嚼勁，一定要趁熱吃，
口感偏甜又不會太辣！
▲韓式泡菜$50
酸酸辣辣很道地的韓國泡菜
泡菜清脆的口感一口接一口停不下來
店名:都教授韓國炸雞 (台北忠孝店)
地址：台北市大安區忠孝東路四段248巷2號
電話：02-2775-1555
營業時間：週日至週四：中午12點~晚上12點，
週五、週六：中午12點~凌晨2點
FB：https://www.facebook.com/ProfDo
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