桃園店『OMAYA˙麻藥瘋雞』六月中剛開幕,電話打去訂位七月份已全滿
每天都是大排長龍!看不到盡頭排到那了,真的不誇張呀,
承襲韓國總店理念堅持,【OMAYA】第五家分店於台灣桃園熱烈展開!
【OMAYA】獨有的菜色料理更曾於韓劇《沒關係,是愛情啊》、
《未生》中美味吸睛出場,擄獲粉絲們的目光,大家都是為了春川炒雞排鍋而來
OMAYA是韓國春川炒雞排鍋第一品牌,
主要的餐點有春川炒雞排鍋、部隊鍋、銅盤烤肉、韓式拌飯
可都是韓國必吃的名氣熱門餐點喔
黃黑條紋的走道彷彿是道路施工中
結帳區的上方有個小酒櫃,有整齊排列的韓國酒
空間還蠻寬敞有二人四人座位,只有一層樓的用餐空間,大約可容納五十人左右
加上不限用餐時間,且新開幕所以門口才會滿滿的人潮
店家牆上排著整排的八個鍋子,跟待會用餐春川炒雞排鍋一樣的喔
牆壁工業風十足,就連椅子顏色也很有特色,是鐵椅子!
桌上已經擺放好餐具鐵筷子、湯匙與黑色淺口碗,
鐵筷子不是用韓國扁筷,所以很好夾菜
菜單~
三款春川炒雞排鍋、部隊鍋和銅盤燒肉,但看到店家招牌的春川炒雞排鍋限定需兩人才開鍋,
【OMAYA】店內明星菜色「春川炒雞排」,曾被票選為2015到韓國旅遊必吃美食第1名菜色,
我們這天的目的當然是來吃春川炒雞排的囉
春川炒雞排鍋 產品簡介: 春川炒雞指的是用新鮮的去骨雞腿肉,
加上12種宮廷養生蔬菜與秘製的醬料去熱炒而成,趁著熱鍋之前
在春川炒雞排的最上面再撒了一層起司(cheese);當雞腿肉與蔬菜的鮮甜、
秘製醬料、起司(cheese)全部結合再一起,除了可以單一品嚐春川炒雞排
結合起司(cheese)的美味之外,也可以搭配(生 菜)包著春川炒雞排來享用。
這天我們的餐點是起司春川炒雞排鍋,食材有:韓國年糕、
長方形薄片的韓國甜不辣、蔥段、金針菇、洋蔥、紅蘿蔔、
高麗菜及滿滿辣醬和去骨雞腿肉...等,相當豐富
不用自己動手,店家服務生會為客人桌邊服務料理拌炒
而且這裡的服務生態度很親切,還會跟客人聊天
發現桃園店的不少暖男服務生及帥哥歐巴服務生捏
加點一份韓國拉麵
頗大一盤的起司看起來就很超值
加入拉麵的起司雞排鍋,再一起拌炒
最後將莫札瑞拉起司灑滿紅通通的雞排鍋,接下來蓋上木鍋蓋,悶煮一下就可以吃了!
整個過程我們不用動手服務人員會開始翻炒,然後蓋上鍋蓋,
服務生有設定時間大約2~3分鐘,等候時間到了店員也會過來將鍋蓋掀開就可以開動了。
春川炒雞排鍋隨餐附的泡菜、生菜、湯品
泡菜酸酸辣辣爽口好吃
▲手提著藍色工具箱,打開後竟然裡頭是滿滿的小碟泡菜
▲海帶芽湯,還蠻道地的甘甜好喝
掀開鍋蓋後香味撲鼻而來,滿滿的起司令人食指大動
加上起司拌炒過美味加倍,悶煮過的起司讓熱氣把起司融化,
就可以吃到滿滿牽絲的口感!年糕、無骨雞腿排等配料,
吸飽了一層紅紅的辣醬,年糕很Q卻不黏牙,吃起來很有嚼勁,
雞肉很嫩香濃溫熱起司口感
不會太辣算是辣度溫和的辣,但是有後勁還是帶點辣,
但嚐起來卻很順口,真是特別的辣醬,讓人一吃就愛上
去骨雞腿肉與美生菜很絕配脆口又鮮甜、秘製醬料、起司(cheese)全部結合再一起,
單一品嚐春川炒雞排結合起司(cheese)的美味之外,
或是搭配(生菜)包著春川炒雞排來享用都很對味
洛神葡萄棉花糖泡泡
療癒感十足的棉花糖泡泡,服務生端上桌,我們直呼太萌啦
酸酸甜甜多層次豐富口感
百香黃梨棉花糖泡泡
棉花糖可以直接,或是直接加入泡泡飲裡攪拌
像白雪般的的棉花糖要儘快吃完,不然在火旁邊很快會溶掉喔
店家資訊
店名:OMAYA麻藥瘋雞
地址:桃園市桃園區莊敬路一段326號
電話:03-356-6066
營業時間:週一至週日,11:00~14:00,17:00~23:00
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