市政府捷運站出口步行約三分鐘交通便利的琺蘭綺瑥朵茶餐館
鄰近信義計畫區商圈,從裝潢到料理,處處用心,打造不分國籍的美食盛宴
從進口杜蘭義大利麵、白金魚子醬、西班牙特選紅酒到英國皇家御用茶等,
各個尊榮的享受,彷彿就像頂級品味的華麗圓舞曲
超高CP值輕奢餐!六星異國美饌~琺蘭綺瑥朵
裝潢環繞四周的水晶鏡牆,映出周圍的景象,
雖然空間不大,四周圍鏡面讓空間放大不少
一整排超壯觀的牆櫃,陳列著整齊透明水晶般閃閃發亮茶壺、杯具及礦泉水
店家獨家進口英國唐寧【頂級純天然副牌Jacksons系列】11款茶品
及主打及販賣高級茶類飲品
座椅很可愛,繽紛色彩有種小花園又像在草坪上的感覺
入座後,會發現店家附上親手寫上一張迎賓小卡
透明玻璃杯裡頭是濕紙巾,外頭酷熱的天氣我正需要擦擦汗
美麗空服員服務生面帶笑容是店內的專業服務人員,經過集團在嚴格篩選程序中,
數百位中僅挑一位、具備傑出特質的優秀人才,
注重細節且堅持認真周到的服務態度,敬業精神令人敬佩
從茶品開始店員就詳細的為我們介紹每一道餐點
茶品選用唐寧皇室茶「TWININGS」
專用沙漏滴完時就可以把茶包取起來囉!
▲公平貿易錫蘭紅茶
不苦不澀、濃郁香醇的茶香
茶香非常濃厚口感滑順、香氣溫存清爽
▲公平貿易玲瓏洋甘菊
茶有淡淡甘香菊香
喝起來沒有負擔
不含咖啡因 讓人很安心
很適合在忙碌的一天後放鬆心情
▲黑鑽松露濃湯
服務生會為客人先把湯盤上,底層的奶油和香料及松露淋上濃郁的湯
濃湯有美女服務生在你面前完成,倍感溫馨
鹹香濃郁營造出層次豐富的口感
麵包也可以沾著湯品吃
味道非常的好
▲手工英國伯爵茶業天然酵母麵包-搭配自製柑橘醬/松露醬/莎莎醬
店家特調醬進口奶油柑橘醬微酸微甜 開胃又清爽
三種醬料以及兩種奶油都有獨特的風味
▲灰醬香料培根蔬菜義大利麵
使用頂級進口義大利杜蘭、小麥粉製麵,再與鮮乳鮮奶油一同入鍋燉煮西蘭花及蔬菜佐鮮蛋黃,
最後再配上東方辛香料、新鮮豚肉培根,共同譜出最具話題性的主廚推薦菜
服務生會為我們桌邊服務
先將培根撥開,讓配料看起來整齊美觀
接著將蛋黃哥拌均勻就可以慢慢享用囉
小麥粉製成的麵條很有彈性
搭配著培根一起吃起來非常滿足又涮嘴
▲招牌8倍黑鑽松露燉飯
則是取以最划算的價格在台灣便能品嚐到的松露美味,特別由松露、
烏賊以及頂級初榨橄欖油譜出的味蕾交響樂章,為舌尖更添一筆
一樣店員會幫我們的餐點黑鑽松露燉飯拌均勻
米粒熟度的控制很剛好,吃起來不會過軟,米心也不會過硬
多層次的香氣緩緩自口中化開,燉飯濕潤吃起來不膩口
松露香氣濃烈加上濃濃的奶香味,口感濃稠,這道果然是招牌一點都不為過
▲主廚小食拼盤-鹹派+小肉腸捲(店家招待)
燻培根烘蛋和熱狗球,店家精心製作的小點心
用來搭配下午茶,烘蛋下面有層薄博的餅皮當基底增加口感
鹹派是培根起司口味趁熱吃最對味!
▲英式蜜糖司康鬆餅塔
很多女孩兒就是為了這一道而來的吧,像我就是為了甜點而來的XD
歷經揉、拌、發、煎、烘、爆等極度費時的繁瑣工序,
並以完美的秒鐘數,完美的19克,才得以呈現的一道美好滋味
入口時的絕美風味,定能難以忘懷。
層層堆疊成一座小山超吸睛的,甜甜圈上灑滿糖霜
外酥內綿密甜甜圈,下面則是果糖漿搭配著水果一起吃,甜蜜幸福感十足啊
▲雪紡茶香蛋糕及奶酪(店家招待)
戚風蛋糕非常的綿密淡淡茶香味,不會太甜非常好吃
喜歡咖啡的可以搭配旁邊的濃縮咖啡
奶酪奶味十足一吃上癮了
綿密滑順 鮮奶味超濃夏天吃格外清爽
店家資訊
店名: FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵
地址: 台北市信義區忠孝東路五段31巷18弄3號
電話: 02-2766-9663
營業時間:
週一至週五,12:00~22:00 (週一不定期公休)
週六至週日,12:00~23:00