Isaac EATALIAN

 位於興中路和南港路交界的【Isaac EATLIAN CUISINE】義式料理
餐廳,由捷運南港站1號出口或是南港車站出來走路大約五分鐘
就能抵達交通便利,主打慢食生活,也是一間無障礙友善餐廳,
餐點選擇多樣化,以本地農漁戶用心栽培的食材,地中海(義,
法,西)簡易料理,店家餐點有沙拉、義大利麵、燉飯、獵人
式燴雞、米蘭燉牛頰、海鮮、紙包烤每日鮮魚、隱藏版菜單、
甜點、各式收藏酒、咖啡、飲料等,讓消費者品嚐台灣的鮮,
讓附近南軟上班族與南港新舊居民多一種美味的餐飲選擇!

Isaac EATALIAN

刷白裸露的水泥磚牆面打造,木製地板、水管造型的鐵件燈泡,
與實木搭配出的工業風空間,打造極具特色的工業風,
有別於冷調的硬派工業風,裝潢佈置帶時尚感



Isaac EATALIAN

搭配溫暖的燈光更有氣氛,除了四人座餐桌,還有時尚氣勢的
雙人高腳椅餐桌,讓饕客可悠閒吃披薩、鬆餅佐以簡單酒類,
享受舒適寬敞的用餐環境及親朋好友間的美好時光。
【Isaac EATLIAN CUISINE】還提供公司小部門在此邊用餐、
邊進行簡報會議,並設有投影機可使用。


Isaac

中午用餐時間已是客滿狀態,
中間走道十分寬敝,這裡還是一間友善無障礙空間的餐廳
季節限定的菜色,也有令人驚喜的隱藏版
也會依季節的不同更換菜單


Isaac

燈光營造出高雅的用餐氣氛,用餐環境則是相對明亮柔和且溫馨,
增添了用餐時的溫度,店員服務親切


Isaac

餐桌上已經擺放好的菜單及整齊的餐具

水杯及盤子看起來就很有曲線型且有質感

Isaac

Isaac一角落,很有文藝氣息,木箱裡還有黑膠唱片帶點復古風

Isaac EATALIAN

酒的種類也蠻多可以選擇
有白酒、紅酒、以葡萄酒居多


Isaac

Isaac

▲凱薩沙拉 拌本地厚培根丁 
以翠綠的新鮮蘿蔓加上厚培根丁 ,在灑上起司及黑白芝麻
增添豐富口感的凱薩沙拉,在視覺上十分繽紛光是看起來
就很美味又讓人垂涎的模樣,滋味微鹹中卻帶著一股鮮甜,
厚切培根吃起來煙燻風味也較香且咀勁,搭配四片麵包
一整個很有飽足感,清脆又爽口



Isaac

Isaac

▲新鮮水煮透抽沙拉
透抽中間包裹著甜椒、洋蔥、小黃瓜,讓水煮透抽沙拉更為清爽
美生菜佐以油醋醬,透抽軟嫩多層次豐富的口感
吃起來Q彈鮮甜海味,充滿巧思創意十足的一道料理



Isaac

鮮度十足的透抽,用最簡單水煮的料理方法品嚐出甜美滋味

Isaac

▲波隆那肉醬手工寬麵

店家使用碎牛肉塊熬煮特製的肉醬,
彈牙紮實的手工寬麵條咀嚼中帶出麥香,很有彈性又有嚼勁
搭配以碎牛肉、蕃茄,濃濃的牛肉香氣久久不散
肉醬是溫潤的風味,紅醬味道上層次豐富越吃越涮嘴



Isaac

以義大利麵粉、純蛋黃加入水調整溼度的寬版手工義大利麵,
不論是選擇搭配有口感的碎牛肉,都讓人讚不絕口!


Isaac

▲紙包烤每日鮮魚
店家的魚都是選用深海魚,大量使用台灣在地農漁民用心栽培
的食材,搭配歐洲進口起士、橄欖油、香料,以地中海式
(義、法、西)烹調方式,讓顧客品嚐到台灣當季農產漁牧的鮮美,
將魚和多種配料、白酒、香草、洋蔥、蛤蜊等
以紙包裹著的方式下去烤,保留食材的原味



Isaac

Isaac

附上一小杯的橄欖油再以自己依喜好淋上
紙包考每日鮮魚魚的新鮮度不用說了 
魚肉非常的細嫩鮮甜,沒有多餘的調味料,
只有單純魚本身的原味,且沒有腥味
重點是旁邊那小杯的蒜蓉橄欖油,初嘗時到一點點淋下去
味道意想不到的香蒜蓉的香與香草味加上蛤蜊
卻不會蓋過魚本身的鮮甜味,湯汁精華都在裡頭
反而增添魚的另一種美味,很推這道!


Isaac

▲甜點 南瓜派
多層次豐富的南瓜派,底層酥脆
加上南瓜餡真材實料的綿密口感
入口有南瓜香但卻不甜膩


店家資訊: 
店名:Isaac EATALIAN CUISINE 義式料理餐廳
地址:台北市南港區南港路一段295號
電話:02-2783-3838
營業時間:
週一至週六,11:30~14:30,17:30~22:00

※週日公休
 官方臉書: Isaac Eatalian cuisine ~ 慢食生活

 

 

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