くら寿司 藏壽司 (新竹經國路店)於今年2/6新開幕
位在新竹市香山區經國路三段,近幾年藏壽司真的是愈來愈火紅了
藏壽司能在台灣站屹立不搖越來越多家分店,
我想也有很多厲害的地方吧,首先食材絕對是新鮮的
,許多食材都是空運來台或者是使用台灣當天最新鮮的食材,
愛吃生魚片壽司控的我們當然要來插旗
店家一旁有地下汽車停車場,消費滿額500元可以抵1小時,
1000元可以抵2小時,騎機車的朋友楓康超市前
與經國路附近有停車格可以停車
新竹店位在二樓的くら寿司 藏壽司
滿滿的排隊人潮,服務人員相當的親切
一旁還有等候區
寬敞明亮乾淨的用餐環境
座席區有四人座及六人座
座位區有隔間,隱私度還不錯喔
座位有4-6人座,也有單人座,日式的風格的裝潢
店內佈置採用原木色調 感覺上還挺溫馨
每個座位上都有一個扭蛋機,真的非常可愛!
入座前服務人員還會細心教導壽司盤的拿取方法
因為他們的蓋子是固定的 ,一盤40元,有的單價以二盤計算
桌上有薑片、兩種口味的醬油、山葵磨的Wasabi、
抹茶粉、杯子、熱水等自行取用!
山葵磨的Wasabi
以個人喜好調味
店家的小白板上有當限量鮮魚與完售商品,提供參考
北海道秋刀魚
表皮經過炙燒 帶有焦香味
半熟的口感 沒有腥味
灸烤起司鮭魚
炙燒過的鮭魚加上起司很誘人
濃郁的起司香氣,鮭魚入口即化的口感
滋味相當鮮美
南方黑鮪魚(季節限量鮮魚)
沒想到在藏壽司吃得到黑鮪魚,讓人興奮不已
鮮紅色的黑鮪魚油脂豐富
口感細緻肉質鮮美,鮮甜滋味讓人著迷
令人回味無窮呀
北海道大帆立貝
頗大顆的帆立貝,口感Q彈 越咀嚼越香
蒲燒鰻魚
一貫鰻魚頗大一片
蒲燒鰻魚香氣十足,醬料甜鹹適中
魚脂肥腴不膩的美妙
槍烏賊
烏賊色澤白嫩看起來與花枝十分相似
店家處理的不錯,軟嫩又不乏彈性
黑胡椒燒霜鮪魚
紅魽(季節限量鮮魚魚)
紅魽的魚脂很豐厚,肉質最適合生魚片
淡淡粉紅色的魚肉, 入口的滋味非常鮮甜
海鮮海膽軍艦
鹹香的海膽軍艦,鮮度很夠口感軟Q
不會太腥的滋味,讓人吃一口就停不下來
大生鮮蝦
店家使用天使紅蝦
一整尾晶塋透亮的鮮蝦,新鮮蝦肉頗肥大
一口吃下充滿整個口,好滿足呀
厚切鯖魚
鯖魚相當的厚實,一口咬下紮實的口感
加上鯖魚肉與濃郁的油脂非常的鮮美
喜愛生魚片的朋友會呷意
稻禾壽司天婦羅
油炸過後的稻禾豆皮,搭配獨特的醬汁,
外皮酥酥脆脆,越吃越香
讓我難以忘懷的好滋味
酥脆炸蝦捲$80
裡頭包裹著炸蝦及豐富內餡口感極佳美味,
上頭還有再淋些醬油,酥炸的麵皮很香
多層次口感讓人一口接一口,大推
柚子胡椒水菜烏龍麵$130
這道是冬季新登場的暖身熱食料理
先將柚子胡椒拌勻,柚子胡椒提味而成的新風味
湯頭清甜稍稍帶點水菜的微辛滋味,
烏龍麵滑Q彈牙,整體搭配起來很清爽,
天氣寒冷的時侯來吃上一碗,身體馬上就會暖和起來了
戀藏巧克力法式金磚$90
現點現做熱呼呼法式金磚吐司
超濃厚北海道牛奶霜淇淋搭配上自製的濃郁巧克力醬
與搭配酸甜好滋味愛戀草莓果醬,
一次品嚐四種口味,好滿足
藏壽司另外一個噱頭上方有一台扭蛋機
只要每吃5盤就可以放入桌旁的盤子回收處
螢幕就會出現命運轉轉樂小遊戲,
如果贏了就會滾出扭蛋來,邊吃邊玩趣味十足
扭蛋裡頭是副餐手機吊飾,共有七款
吃過『くら寿司藏壽司』的都知道,儘管開了許多年,到各分店
還是要排隊30分左右,除了現場排隊,也可以使用APP預約,
只要下載EPARK APP就可以預約15天內的用餐時段,
3/5後更換成『E排客』APP才可預約,凡3/5~3/31下載E排客
APP並註冊會員,來店消費即贈送扭蛋一個,大家快去註冊~
此為「愛評體驗團特別邀約體驗活動」,
文章內容為個人真實感受
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店家資訊:くら寿司 藏壽司 新竹經國路店
電 話:03-530-8600
地 址:新竹市香山區經國路三段33號
營業時間:平日11:00~22:00、六日10:30~22:00
官方臉書:くら寿司 藏壽司 (新竹經國路店)